许久不见的炒饭回来啦~~炒饭很简单,但是意义非凡。很多筒子的下厨第一次恐怕都是献给了炒饭吧~~O∩_∩O~反正我第一次非传统意义上的下厨,就是做炒饭~~~那时候我还很小,人还没灶台高,所以负责给哥哥打下手。然后呢,哥哥去拿什么东西了,锅都烧热了还不回来~~我就自告奋勇地放猪油做炒饭了~~哥哥回来一看:“咦,你炒的啊?闻着还挺香啊。”原本以为这会是一次完美的下厨经验~~~~可是,可是~~我居然忘记放盐了~~/ㄒoㄒ/~~虽然有个不完美的开始,但从那时起,我就走上了摸爬滚打的下厨路~~~虽然也会闹许多笑话,但
零零落落2011
1猪肉和鸡胸肉剁成肉糜,加入蛋清、葱姜末、适量盐、酱油、料酒、白糖、五香粉、淀粉、香油,搅拌均匀。2圆白菜切成末,用少量盐杀一下水。3玉米粒切碎。4胡萝卜切成末。5搅拌好的肉馅,反复摔打上劲,腌制20分钟。6将肉馅与圆白菜、玉米、胡萝卜混合均匀,再加入少量盐,腌制20分钟。7豆腐皮展开,均匀的抹上肉馅,上面留一点空间。8从下往上一点点卷起,要紧实一点,留出的空间抹上蛋黄,卷实。9卷好之后放入蒸锅中,水开后,蒸制10分钟。10将蒸好的卷煎,斜切成段。11锅中放油,油温到6成热时,放入卷煎,炸制金黄即可捞出。
千门封竹
之前做了【BBQ烤肉披萨】,如今是腊味季节,何不来个腊味披萨呢~~~这款披萨也是懒人做法,用面包机和面,发酵~~排气后用手慢慢撑开放进披萨盘里,撒上食材,撒上芝士~~~经过15分钟的美味烘烤~~~【广味腊肠披萨】就做好啦~~~爱吃披萨,且又比较懒的筒子,试试看吧~~O∩_∩O~~~~
零零落落2011
颜色搭配完美,营养丰富。
大圈儿儿儿
这道菜色彩亮丽,五彩缤纷,造型美观,食材丰富,当然了在营养上也就更全面,美食美食,美之食用,希望大家每天都有个好心情!
花好月圆128
1将玉米蒸熟。2生粉和面粉,加点水,稠稠的就可以,然后倒进蛋液里,搅拌均匀,刷在玉米上裹上面包糠。3油锅烧热,倒油,不用太多的,油热了之后就放下去炸。【翻面稍微快些,这样上色比较均匀】4这种色泽程度就差不多了,撒上你自己喜欢的调料粉。喔厚后厚!美美的在家吃吧,也不用去排队买,干净卫生又好次✺◟∗❛ัᴗ❛ั∗◞✺
Cnst梦寐
1红薯切小丁;2将玉米和红薯丁加入食物调理机中,加入水打成玉米红薯糊;3将玉米红薯糊煮开;4加入小米煮开;5加入燕麦片煮开,起锅前加入3匙糖。小窍门1.在煮玉米红薯糊的时候要不停搅拌,不然会糊锅;2.在玉米红薯糊水收的比较干的时候再加入小米和燕麦片;3.尽量少加糖;4.也可以用胡萝卜丁和火腿丁代替小米和燕麦片,但不要加糖,加盐。
小确幸、
五谷丰登寓意指年成好,粮食丰收。这是食材,很健康,炒炒就能吃,美味,不需要要任何配料,原汁原味。也是逢年过节的寓意很好的食材
sourcehe
广东过年的年菜必有一道炒丁,寓意人丁兴旺,炒丁也称为炒粒粒,可以用各种颜色亮丽的蔬菜和虾仁、腰果或者松子一起,比较常用胡萝卜、玉米、豌豆,胡萝卜红彤彤的,过年红色喜庆,玉米金灿灿的,代表着有金,而豌豆绿油油的,代表着有玉,翡翠都是绿色的,过年必有这道寓意金玉满堂又寓意着人丁兴旺的炒丁年菜, 今年的这道年菜用了胡萝卜、玉米、豌豆、南瓜和芋头,五种食材多了一层五谷丰登的寓意,这是一道快手的素菜,年夜饭的餐桌少不了有各种美味佳肴,素菜正好调节一下,况且这道素菜色彩能提升食欲,营养丰富。
康妮chen
玉米排骨汤是一道营养丰富的汤汁,在这个寒冷的冬天喝上这么一碗鲜美的浓汤很是享受哦!
请叫我娜姐☺☺
五谷饭可换成十谷饭、糙米饭等材料,香菇煮前要先泡发,枸杞不需煮太久,松子在食用时再加入,以免软化失去口感。
Joanne爱素食
1准备好材料2核桃仁烤香脆待用3锅里放入适量油,烧热后放入玉米粒,加入1勺请水,翻炒片刻4加入青瓜,炒至断生5加入盐和蚝油6淋入1小勺水淀粉勾芡,收汁,关火7与核桃拌均匀即可装盘8大过年的,来点清爽的吧~!
大尘zi
1准备食材如下,豌豆,玉米粒,胡萝卜,洋葱,香肠切丁2热锅凉油,先放入香肠粒,炒变色后放入洋葱炒香。另一边将玉米粒,豌豆和胡萝卜放入滚水中焯至半熟,捞出后加入炒锅内一同翻炒3将隔了夜的米饭倒入锅中小火翻炒2分钟左右,将米饭炒散4加入酱油适量,老干妈一勺,番茄酱少许,胡椒粉少许,再根据个人口味调入食盐(因为酱油和老干妈都挺咸的,我吃的不怎么咸,所以干脆没加盐),也可以考虑加入少量白糖提味(个人偏好辣中回甜的味道)5嗯,吃饭饭啦~小窍门1.酱油要选择稍微好一点的老抽酱油,炒2分钟后把酱油的香味儿炒出来就好了2
苏漓江
菠萝炒饭属于泰式风味,做法非常简单,口味酸甜可口,特别美味。
果妈美食坊
看看颜色都好开心哇
Ade。
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨