年底快要到了,结婚的人很多,生日的人也很多,最近这款祝寿的蛋糕特别受欢迎,简直就是爆款。所以,把它分享给朋友们。老人家,一般都特别喜欢家庭和和睦睦,身体健健康康。大红的色彩,是他们最喜欢的。柔软的戚风、细腻的淡奶油,大红色“寿”字,点缀上黑色的“福如东海、寿比南山”简单而不失大气。这是一个十寸的戚风配方,是诗心一直用的,十分的满模,却依然一点也不开裂。喜欢的朋友们记得收藏哈。
诗心
这款饼干带有甘甜的南瓜香味,可爱的小南瓜造型,必定会吸引孩子的眼球,不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢?可是它真的是饼干喔....
Petrus柏翠电器
这是一款添加了香料的饼干,将奥地利名产的林兹塔改良而来的果酱夹心饼干。玉桂粉香料,柠檬皮屑的混合让饼干风味独特,加上坚果的点缀,酸甜果酱的搭配,让饼干整体口感浓厚、味道更为均衡。方子源自日本人气甜点老师熊谷裕子的《口感极致追求》。
Q猪宝宝
两款芭比,一个是圣诞风,一个是秀气风,都是淡奶油抹面。每做这样带有色素的蛋糕,我都坚持夹层使用原色淡奶油,只有外面才覆盖一层有色彩的,虽然都是进口的试用色素,对身体没有坏处,但毕竟也不含有什么营养,所以能不用还是不用哈。
诗心
1蛋白、蛋黄分离至干净无油、无水的盆里,蛋黄中加入牛奶、玉米油、以及15克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。然后筛入混合好的粉类,搅拌成细腻的蛋黄糊。2蛋白中滴入几滴白醋后,分三次加糖,打至硬性发泡。3取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中。4轻轻的翻拌均匀。5然后倒入剩余的三分之二的蛋白里,翻拌均匀。6混合好的蛋糕糊缓缓倒入6寸蛋糕模里,震掉大气泡,刚入预热好的烤箱150度,中下层,烤約1小时。7脱模好的戚风蛋糕,不塌陷、不缩腰。8按戚风的高度用分片器给戚风分片。平均分成3等分,这样,抹面的时候就可以随意摆放,不用担
诗心
草莓蛋糕,是每年的草莓季节比作的蛋糕,洁白的奶油抹面上,加上艳丽的草莓,经典的简约而不简单。都说草莓是蛋糕的天使,真是一点都不假。
诗心
韩式裱花蛋糕三---圣诞花环蛋糕这是圣诞节的时候用来应景的一款圣诞蛋糕,这个蛋糕的韩式裱花主要是圣诞花朵系列,用到松果、圣诞花、圣诞树、圣诞果等,充满了浓浓的圣诞气氛。
诗心
韩式裱花蛋糕,一直很受人们的欢迎,它可以把一个美味的蛋糕,装饰得漂漂亮亮的。聚会上,婚宴上,都会因为有它而更加精彩!
诗心
芭蕾舞,公主般的你,小时候是不是也特别喜欢?那美美的服饰、那优美的舞姿、那轻盈的步伐,每一个动作,都足以让我陶醉。
诗心
烘焙,就像烹饪,将来会是每个妈妈都会的手艺,或多或少。这无关于价格、无关于时间,而是对家人的一种爱,对生活的一种态度。
诗心
北海道戚风这款蛋糕真的味道超好,不管是八十岁的老爷爷还是天天吃甜品的萌妹子只要吃过都会爱上。改良了方法和步骤,发现其实做起来还是挺快的,基本上2个小时内可以全部搞定(包括各种洗刷收拾)。这个方子来自君之。对于烘焙初学者来说,君之的方子是最合适不过的,他会想到很多需要注意的问题,而且很细致,一步步跟着做,最后的成品会很满意的。先啰嗦几句1、君之方子唯一的问题就是太甜,所有的方子都是,所以在他的基础上要减少部分的糖,极限就是减少1/3吧。2、很多人做甜品会觉得糖太多、油太多,我经常听到有人甚至不放油,或者不放
夏雨暮秋
卷心菜营养丰富,能提高人体免疫力,防感冒。预经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人的雀斑,延缓老年斑的出现等。多吃圆白菜,可增进食欲
Calf2013
1花生用烤箱烤熟。(160°,上下火,烤3--5分钟,也可以炒熟)2花生冷却后去皮,放入料理机中打成粉,加入20克细砂糖拌匀。3将糯米粉,玉米淀粉,色拉油和糖放入不锈钢盆中,加入水,搅拌成均匀的面糊。4将面糊冷水入锅,隔水蒸10--15分钟,面糊全部变透明即可,出锅后,用筷子搅拌10下。5取一个保鲜袋,倒入少许色拉油,将糯米面团装入保鲜袋,轻轻地揉约1分钟。6将面团放在案板上,搓长。7切小块。8将花生粉洒在麻薯上,拌匀,使每块麻薯都裹上花生粉。9冷却了吃口感更Q。小窍门花生粉里的20克糖,我觉得有点少了,
悦悦玉食
如果家中有上学的孩子,那早上的时光就显得异常珍贵了,确切地说:是分秒必争啊!要让全家人吃的好,吃好饱,还要吃的有营养,作为女主人,可得花一番心意才行啊!哈哈:经过10多年的起早贪黑共同奋战,如何咱彻底解放了,儿子工作了,不用天不亮就起床做早餐了哈!但是我们也是要吃早餐的哈:有阵子爱上用土司做各种美食,又简单又省事又省钱,味道也不错,家人也很爱吃~
老方小雨
所有奶油蛋糕里,最简单的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔软的戚风、细腻的奶油、新鲜的水果,不甜不腻。
诗心
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧