简单的家常煲仔饭,锅底米饭的焦香味,特别满足!再随自己喜爱烫上一小把青菜,简单的美味即成。
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番茄扇贝汤鲜香咸酸中微带辣。
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1少许糯米粉炒熟备用。2玉米淀粉和糯米粉混合一起。3加入纯牛奶。4搅拌均匀至无干粉状态。5上锅大火蒸25分钟左右,中途需要搅拌一下,防止底下部分没蒸熟。6蒸好后趁热加入黄油,借助硅胶铲翻拌均匀,再带上手套揉匀。7揉好的雪媚娘皮放入冰箱冷藏两小时左右。8草莓洗净后擦干水份。9淡奶油加入白砂糖打发至干性。10取一小面剂揉圆后沾上手粉防粘手。11擀成圆形。12舀上适量奶油,放上一个草莓。13包起捏紧后再整一下型。14冷藏后的成品。15成品。
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1玉米淀粉和糯米粉混合搅拌一起2加入纯牛奶3搅拌均匀至无干粉状态4上锅大火蒸25分钟,途中要打开搅拌一下防底下部分没蒸熟5蒸好后趁热加入黄油,用硅胶铲翻拌均匀,再带上手套揉匀6揉匀的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右7草莓洗净后沥干水份备用8取一小面剂揉匀沾一点手粉,擀成圆形9放上一个草莓,捏紧包起10再均匀的裹上一层椰蓉,冰箱冷藏后再品尝11成品12成品。
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1少许糯米粉炒熟备用。2玉米淀粉和糯米粉混合一起。3加入纯牛奶。4搅拌均匀至无干粉状态。5上锅大火蒸25分钟左右,中途需要搅拌一下,以防底下部分没熟。6蒸好后趁热加入黄油,借用硅胶铲翻拌均匀,再带上手套揉匀。7揉好的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右。8淡奶油加入白砂糖打发至干性。9奥利奥饼干去掉夹心,用擀面仗擀碎。10将奥利奥饼干加入到奶油中,搅拌均匀。11取小面剂均匀沾上手粉,揉圆后擀成圆形。12舀上适量的奥利奥奶油,包起捏紧。13冷藏后品尝更佳哦。14成品。
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干炸小鲳鱼酥脆又好吃。
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1将鸡胸肉切成片状,彩椒清洗干净,去籽去蒂,切成小块。2在鸡胸肉片中加料酒,玉米淀粉,盐和一点点黑胡椒粉。3抓匀腌渍20分钟。4锅中倒入适量的食用油烧热。5下入鸡胸肉片大火翻炒至断生。6盛出备用。7另起锅,倒入食用油烧热,下入葱花爆香。8倒入彩椒翻炒几下。9倒入鸡胸肉片一起翻炒几下。10加入蚝油。11加入生抽。12加入鸡精。13加入盐。14断生关火淋入几滴香油。15出锅装盘就可以了。
满宝妈妈
就像煎饼果子在北方人早餐中占有不可撼动的地位一样,肠粉也是很多南方人,尤其是老广早餐必备的。通常一条肠粉,配一碗粥,鲜甜适中,稀稠互补,暖胃好消化,一早吃得浑身舒服。作为在南方住过几年的北方人,我也特别爱吃这一口儿。不管肠粉正不正宗,好吃就够了。在北方想吃一碗肠粉可太难了,甚至一些粤菜馆里都没有它。今天就给大家介绍一种简单方便,在家里制作肠粉的方法。可以用蒸锅,也可以像我这样用多功能锅来做,米皮Q弹,内馅鲜香,蘸着酱汁一口一口吃不够。想吃的话接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
像云朵一样松软的蛋白舒芙蕾,怎么会有人不喜欢呢
宝宝的美味时光
为什么很多人买银鳕鱼呢,因为银鳕鱼的口感相对真鳕鱼要嫩很多,但是他的汞含量跟脂肪比例都不太适合宝宝,真鳕鱼的特点就是脂肪含量低,蛋白质含量高,低汞。真鳕鱼比银鳕鱼的含汞量低很多,更适合宝宝吃,但是因为真鳕鱼的脂肪含量比较低,解冻后拿出来容易碎,看起来好像鱼不新鲜,其实是本身食材就是这样的所以有些妈妈反馈真鳕鱼做起来肉质很柴,孩子咬一咬就吐出来,那孩子不吃就很浪费,也可惜了食物。其实都知道这个鱼是个好东西,所以我们要想办法把好材料做出孩子喜欢吃的食物,比如可以用这个鱼做鱼丸、做鱼肠,今天我做的这个炒鱼丁,用
纪念旅行
这个饼干特别好吃,做法也很简单不需要电动打蛋器就可以做。口感入口即化,非常酥。四种口味都非常好吃,可可味的可以给3岁以上的宝宝吃,其他的一岁以上的宝宝可以吃少量。因为黄油量还是比较大的所以小宝宝也不能吃太多做这个饼干最重要的一步就是要软化黄油,黄油既不是融化也不是硬邦邦的,要手指按进去是能很轻松就是一个坑,融化的黄油是液体,软化的黄油还是固体的,这个一定要把握好,我们用收到打蛋器可以很轻松的搅拌不会有阻碍,就好像搅拌打发到6成的奶油一样的质感,是非常顺滑的,多做几次就可以get到这个点啦!哈哈
纪念旅行
又到了草莓季,用草莓做成的各种甜点,外观诱人,味道可口,让人吃了有一种幸福的感觉。今天就教大家制作超级简单的草莓糯米糍,草莓控赶紧来试试吧!包好的糯米糍从中间切开,鲜红的草莓被软糯的椰蓉糯米皮包裹,看起来有几分像日本的大福,让人食欲大增。
吾爱烘焙
鸡蛋仔主要由面粉,鸡蛋,黄油糖,等食材制作而成。最早的鸡蛋仔只有原味,到后来发展出各式各样的口味,有朱古力鸡蛋仔,海苔鸡蛋仔,火腿玉米鸡蛋仔,香葱鸡蛋仔等等,可根据人们的口味来选择。随着物质生活的极大改善,很多新奇的小家电的普及,如今在家也能做好吃的鸡蛋仔,味道一点不比外面买的差。
salila82
1准备好的食料 把红萝卜切成五角里 然后将所有食材放沸水里煮几分钟捞出备用2将西兰花按圣诞树的型摆在盘中 再把萝卜 玉米 莲子装饰一下3将图中这两样加水调汁4锅里放油 将西红柿剁成泥倒入5等出现气泡时再倒入料汁 如果太粘稠可以加水温和一下6淋上料汁 最后再撒上白芝麻和糖粉 圣诞下雪的感觉就有那么一点点了
野味世界
手指食物是指孩子能自己蘸着吃、抓着吃拿着吃的食物,就都可以称作手指食物,今天的这个土豆条很软,非常适合八个月的宝宝自己抓着吃,里面还有蔬菜、芝麻酱、肉末等等,营养也非常丰富,花生酱放进去吃起来会非常香,也可以替换成芝麻酱等等。我这次做成了条状你也可以做成小颗的粒状,因为有土豆所以可以作为主食吃哦不要一直给孩子吃糊糊拉,其实孩子的学习能力非常强,你需要多给孩子一些机会锻炼自主进食的能力,当你放手让他做的时候,你会发现他的进步超乎你的想象哦如果觉得这个量有点多也可以减半做哦
纪念旅行
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球