这是一款粗粮细作的健康营养米糊。现在正是红薯大量上市的时候,红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。所以冬季可经常吃些红薯,预防心脑血管疾病。这款米糊加入了麦仁,糙米和玉米片,有着降低血压,血脂,预防心脑血管疾病的作用。
红豆厨房
今天在家做了这个粥,很好喝哦~
-琪琪琪
好喜欢吃玉米片糖哦,对外面的油不太放心,学着自己在家做吧,做出来样子是差了一点,但是味道真的很好吃啊,老公、儿子吃得不停嘴了!
落雨无声
我来也,N久米有来了,带来个原创的土豆五谷鸡,希望大家稀饭哦,嘿嘿,*^__^* 灵感来自在于八宝鸡,将土豆鸡和八宝鸡结合下,嘎嘎。同时附上春季养生注意事项,在这个时候,大家注意,不要一下子脱去厚衣服,虽然温度慢慢升高,但是仍有寒气,谨防感冒哦。
老桃七
记不清具体是在哪里学的这款小食了~好久没做了~看着家里那些玉米片,又不知道该怎么吃,煮粥吃都厌了。想着家里那待命的几个鸡翅。突然就想起这款被我遗忘很久了的非油炸的脆皮鸡翅了,操作过程很简单,味道还是那样的好~一滴油都不用,靠鸡翅本身的油就完全够了~
007小嘟嘟
一道非常好喝的养生汤
蝶恋燕
后天就要带儿子去野外露营了,想着给他准备些游食,先做个百分百好吃的玉米片糖,这是第二次做,比第一次有经验了,做得更膨松好吃了,加了葡萄干的点缀,口感更佳了!
落雨无声
1将玉米渣和大米淘一下,放在加水的锅中加盖大火烧开,转小火煮10min2紫薯去皮切小块,备好米片3放入紫薯搅拌均匀,继续小火煮10min4放入米片搅拌均匀,继续小火煮5min,5此时米片粥已经变得粘稠,关火焖1min即可出锅啦6美美的紫薯米片粥,配一份小菜作为晚餐不错的选择吧小窍门1:大火烧开后小火慢炖,这样味道更佳,不断搅拌防止糊锅,搅拌要沿着同一个方向轻轻的搅拌
诗心乖乖
观看奥运会不可缺少的小零食。夏天天热,粮食坏的也快,整理厨房时,发现还有些绿豆片和玉米片,趁着虫子还没光顾之前,赶紧把它们消灭掉。
温馨小饭桌
夏天水果丰富,特别适合做西米露。
雨木
这道脆皮鸡翅是在一个视频中学习到的,整个过程没用一滴油就做出的脆皮的鸡翅,当时看完后就非常的感兴趣,就打算有空试试,今天忙完了一些事后,就试了次,这一试还真喜欢上这种味道了,整个鸡翅外脆里嫩,口感非常的好。。
哈尼22
前几天,在市场上买的活虾,个头还行,而且真的很活哦!上称称时还直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎么吃,自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说,对付他们就一招,洗净了上锅蒸,原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了,呵呵 翻了菜谱,发现这道玉米脆皮虾,感觉应该很好吃的样子。正好家里有玉米片,就动手做起来。原来玉米片,下油这么一炸,就像虾片一样,会涨大的,而且酥脆酥脆的,不过呢,做好了就要马上吃哦,时间久了就有点皮软了,呵呵。第一次炸玉米片,有点点过火,颜色有点深,要是再小点火,就好了。 还有就是黑胡椒一定
雨木
1先把所有的虾最后一节给单独剪下来,备用2先把所有的虾最后一节给单独剪下来,备用3剁成虾泥4把卷心菜切丝5和虾泥混合在一起,再剁一下6加少许的盐,椒盐粉,黄酒,搅拌均匀7用小勺子挖一勺虾泥,尽量挖的圆一点8滚入玉米片里,让玉米片沾满虾球9再取一个尾巴插入虾球里10小锅加适量的油,烧至7成热11把虾球放入小锅炸至漂浮起来即可小窍门1.不用卷心菜用其他蔬菜也可以2.玉米片换成面包糠也行3.油温不能太高,不然会焦掉的
♀風♂
1在碗里抓一小把糯米洗好后用清水浸泡10几分钟2泡好后的糯米倒入电饭锅,加入足量的开水按煮饭键3紫薯洗净后去皮,切成小块4等煮到糯米开花的时候加入紫薯5煮10分钟左右把玉米片加入(玉米片用水清洗一下)继续煮到紫薯熟后,拔掉电源,焖10分钟小窍门我没有放糖所以只有紫薯的甜味,我煮的是一人份的所以量都放的很少紫薯具有抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病肠胃不好的人不要吃太多
莎莎she
1原料2锅内倒油(炸东西的油量),放入花生后开中小火3油热后用漏勺多搅动花生,并注意观察颜色4花生颜色稍变深后捞出5等油热后再倒入玉米片6炸至变色捞出沥油7另起锅倒入清水和麦芽糖搅拌均匀(小火)8加入白糖9小火慢慢熬制,期间要不停的搅拌10熬成浓稠的糖浆时,倒入花生和玉米片11快速翻炒均匀12倒入铺了油纸的容器中,用铲子压平(没有油纸的话,在容器内刷一层食用油)13放凉后切块就可以吃了14吃不完的密封冷藏最佳
尚小可
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck