黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用,是常用的保健佳品。昨天做黑芝麻糊专门留了些黑芝麻粉,烤了吐司,最然样子黑黢黢的,但是吃起来非常香!
tgcyy
这是一种零基础蛋糕,很容易就会成功,还简单,刚开始接触烘培时,这款蛋糕给了我相当大的信心。。。。
雪峰儿
砸锅的挂霜山楂,留下一锅糖霜和渗出的山楂水,如何收拾残局?熬成糖水?也得找法子解决,做。。。。糖?!最简单的,莫过于直接熬开,蒸发掉水分,在重新凝结。这样做成的,是硬糖。转念之间,硬糖好像吃的人不多,要不,搞个软糖?把那没人动的山楂糕加点儿进去?道理上应该行得通,分量与步骤就不太好拿捏了。参考了几个软糖的制作,在软硬之间纠结徘徊,还是冒险一试。不知道那一锅糖加水的分量是多少,一切全凭估量。这个做法做出来的,应该算是饴糖吧。用搞砸锅的糖做糖竟然还算十分顺当。唯一的意外是对成品硬度估计不足。原以为可以切成小方
食·色
1准备材料2鸡蛋打到打蛋盆中,滴三滴白醋,分三次加入白糖将蛋液打发3打发的蛋液中筛入低筋面粉翻拌均匀4倒入玉米油拌匀5将面糊倒入刷过油的模具中6放入预热好的烤箱中,180度,烤20分钟,取出晾凉,从模具中取出蛋糕
深海露珠
香甜玉米粒颜色靓丽,营养美味。做法简单,每次做基本都被扫光光。
香姐私房菜
剩下的那些酒酿米粒,总想着尽快干掉。忽然灵机一动,综合快速啤酒面包与红糖酒酿马芬的做法,把它变成吐司样的酒酿面包。做起来快捷省事,也不用担心气温变化影响发酵。只是,这模样,这做法,叫它做面包实在有些牵强。它实质上,不过是一款无蛋少油的大马芬而已。
食·色
1先做戚风蛋糕,蛋白跟蛋黄分离,留出4个蛋黄,先把蛋黄打至变色浓稠,边打分三次加入油,混合均匀再加入牛奶跟40克果珍搅拌均匀,再筛入低粉搅拌至无颗粒面糊2蛋白装在无水无油的盆里,打蛋器上也是无水无油,加入盐跟柠檬汁(没有柠檬汁的可以加半瓶盖米醋)低速打至起泡加入25克砂糖的三分之一,转高速把剩下的砂糖分两次加入打至硬性发泡(如图,大概是7—10分钟)3取三分之一的蛋白放入拌好的面糊里,剩下的蛋白也分两次加入轻轻从下翻拌4拌好的面糊倒入铺好油纸的烤盘内,震去大气泡。放中层上下火200度5分钟,改上下火160
奇含84
1准备材料(果仁漏拍了,果仁可以用花生,杏仁,核桃)2细砂糖中加入玉米油拌匀3加入70克蛋液(余下的刷表面用)搅拌至粘稠4筛入面粉、泡打粉和小苏打,放入切碎的果仁5拌匀到无干粉,用手取适量面粉揉成团,在手心压扁,排入烤盘,中间留一些空隙,烤制过程中体积会涨大一些6表面刷蛋液,放进预热好的烤箱,180度,烤20分钟,取出后晾凉即变得十分酥脆,放入密封罐中保存。
深海露珠
土豆的营养齐全,是低热能,多维生素和微量元素的食物,新鲜土豆含有丰富的蛋白质,其中百分之二十的成分是淀粉和细嫩的膳食纤维,热量均衡,适合多种体质人群长期食用。土豆的吃法也是多种多样的,这款笑脸土豆片,特别的讨喜,深受小朋友和我家的大朋友的喜爱。做笑脸土豆片是要深加工的,需用表面麻点儿较多的,蒸出来是面的土豆为宜。自己动手在家做笑脸土豆片经济,卫生,有趣儿
yxeg5
1蛋黄打入无水无油的盆中2加入牛奶、玉米油、13克白糖3抽打至乳化状态4倒入低粉5翻拌匀6蛋清加入33克白糖7打至硬性发泡8取1/3蛋白加入蛋黄糊中9切拌匀10再加入1/3蛋白切拌匀11加入最后1/3蛋白切拌匀12拌匀的蛋糕糊13取一半蛋糕糊加入可可粉14拌匀15呈对角倒入原味蛋糕糊,再依此倒入可可蛋糕糊我没有中空模具,所以中间放了一个包油纸的易拉罐16烤箱150度预热,放入模具上下加热120度烤50分钟17烤好立即取出倒扣,凉一下脱模
尖角小荷
明动的双萌,让你魅力十足这样的双眸 要补充新鲜的养份这样的养份,来自大自然的赋予蓝莓,来自大自然的护眼专家迷人的深紫,给你带来迷人的双眸在张开的那一瞬间,唤醒早晨的阳光涛妈为你们送上这样一款美味又营养的酸奶蓝莓蛋糕,味道相当的不错哦,喜欢蓝莓的朋友,不能错过这样的美味,家里有孩子的朋友,也不妨给孩子做上一款,蓝莓会让你的孩子有一双健康明亮的双眼呢!
小瑶的美食
一般都直接把酵母跟面粉倒在一起直接揉面团。不过,这包酵母放置的时间有点长,也不知是不是还有效。为防万一。先用温水相激,看看酵母是死是活,免得搞成死面卷。看起来酵母状态还不错,花卷长势良好。只是很久不做花卷,几乎忘记如何卷法了。面团水多了些,有些软,饧发过程中,卷好的花型全都趴下了,只好凑合看。
食·色
分蛋海绵蛋糕
甜燕蜜语
焖锅不用一滴水将鸡翅和基围虾焖熟非常香甜软嫩而且不用放味精健康营养荤素搭配可口可乐啊
苹果的萍
网购了一个12连的模具,模具比想象的还要大一点,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合适,不会浪费.
蘑菇_李
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang