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1芸豆摘洗干净，切丝。2葱姜红椒切丝。3锅烧热水，水开放食盐和2克花生油。4倒入芸豆丝焯熟。5过冷水，捞出沥干水分。6猪肉切丝。7锅烧底油，油热放肉丝煸炒。8肉丝断生。9放葱姜翻炒。10放老抽。11翻炒的过程放生抽，炒出来香味。12放菜丝。13翻炒的过程放葱丝和红椒丝，放鸡精。14煸炒均匀即可。15装盘。
不做妖精好多年
1芸豆洗净切碎。2粉条剪短备用。3猪肉切丁。4锅烧油。5油热放肉丁翻炒。6放入花椒粉。7切葱姜。8猪肉断生。9放芸豆。10放葱姜和食盐生抽翻炒，芸豆变色出汤汁，扒出个小坑。11放入粉条，扒拉均匀，粉条既增加口感又可以吸足汤汁。12盖上粉条，焖十几分钟。13放鸡精。14搅拌均匀。15发好的面团，揉出气泡，弄成剂子，擀皮。16包包子。17放锅里二次发酵。18发好了。19点火。20大火烧开改中火，25分钟，关火虚蒸10分钟。21装盘。22开动啦。
不做妖精好多年
芸豆蛤蜊面是一道特色美食，主要材料为芸豆，蛤蜊，面条。其口味鲜美、营养丰富、老少皆宜广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1面700克左右 加一袋酵母 醒发两小时 都是蜂窝眼就好了。2肉切丁 葱姜适量的多加一些 适量酱油调味。3芸豆洗净 开锅后蒸6－7分钟。4芸豆切丁加盐加油拌匀。5包好后放锅里醒20分钟再蒸。6开锅后 蒸20分钟 关火 10分钟后再开盖出锅 包子就会醒发的很好 白胖白胖的。7有没有很诱人。
赵姐美食号
1所有食材清洗干净。2切好的食材。3锅内加水烧开，放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候，保持碧绿的颜色，芸豆放入断生就可以了。4焯水以后到入冷水中，这样口感清脆。5锅内放油，放入花椒。6放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味。7放入猪肉，炒的变成白色，放入蚝油。8酱油加入。9放入芸豆，大火快炒一分钟。10加盐调味就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉.芸豆准备好。2发好的面。3切好的猪肉馅，放入所有调料腌一会。4芸豆焯水，变色就捞出。5芸豆切碎.猪肉馅.放入洋葱末。6面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀包子皮。7馅拌均匀。8包好的包子，夏天很容易醒发，包好10分钟就醒好了。9上锅蒸，开锅以后蒸15分钟关火，2分钟以后就开锅。10白胖的包子就做好了，趁热吃更香。
雨中漫步_kRsJPX
没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦，而且做起来简单方便，最重要的是货真价实的荞麦饺子，没有任何的掺杂，市场上面的荞麦饺子，面条，颜色都是黑褐色的，谁知道里面加的什么东西呢？
香飘我家厨房
1芸豆洗干净。2热水绰熟，放凉水过一下。3待凉透切段。4把好的蒜米5黄瓜用刮皮刀刮成片，折叠放盘子边缘做装饰。芸豆切好后放在盘子中间。6打好的蒜泥放在芸豆上面。7再放花生米，香油和盐，生抽调好均匀的淋在盘子里。
香飘我家厨房
虽说颜色一般，口味有点咸，但是对于十岁的孩子第一次做菜来说已经很不错了ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。
surt1981
1温水加酵母和面，先用筷子搅拌。2筷子搅和好的面用手揉成面团在盆里发酵。3家里有块通脊和五花肉，高压锅把肉压一下里面加姜片和料酒（这样血沫也出来了肉比较香），压好的肉温水冲洗干净，瘦的部分切丁肥的部分加姜剁成泥，剁好的肉加海天黄豆酱腌制半个小时。4香菇去掉蒂，锅里加水焯软了捞出控干切丁备用。5芸豆切碎油锅里炒五分熟备用。6把芸豆，香菇收到肉的盆里一起搅拌均匀。7面开了揉成团排气分成均匀的剂子，准备包包子。8锅里加好水，笼屉璧上刷点油把包好的包子放进去，需要醒发15分钟后再开火，上汽中火蒸15分钟关火，闷三
珍珍0712
集公鸡肉的香和芸豆的软糯，爽歪歪咧！
silhouette_V93R
小时候的夏天，最喜欢吃妈妈做的卤面。配料很丰富，颜色也好看。长大了离开家，越发想念。前段时间父母来我家住了一阵子，给我做了很多好吃的，其中就有卤面。儿子特别喜欢吃，所以我就用心学了。妈妈说，卤面是懒人的晚餐，特别省事。我下班后时间紧，没有准备丰富的配料，忘了买西红柿，就用豆角、木耳和妈妈炒好放在冰箱里冷藏的熟五花肉做了最简单的卤面。第一次做，很成功，半小时内搞定！
Alice7185
1面粉500G加入3G酵母和260G温水，放到面包机里搅拌。2发焦酵倍大。3芸豆放到电饭煲里蒸5分钟。4肉馅，加酱油 豆瓣酱 耗油 糖 五香粉 姜，搅拌均匀。5芸豆蒸好了，用绞肉机绞几下。6菜和肉搅拌在一起。7和好的馅。8发好的面团。9切成小块。10按遍。11擀皮.12放入馅料。13包子收口。14醒发15分钟。15冷水上锅51蒸20分钟。16美味包子。
柳絮1982
1芸豆土豆，过水焯一下。2软骨用高压锅压20分钟。3锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。4芸豆土豆控水。5放入黄豆酱继续翻炒。6加入芸豆土豆翻炒，加入煮软骨的排骨汤。7炒到收汁，加蒜翻炒。8成品。
柳絮1982
土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食，主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。
碗里姜膳
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
