1芸豆摘洗干净,切丝。2葱姜红椒切丝。3锅烧热水,水开放食盐和2克花生油。4倒入芸豆丝焯熟。5过冷水,捞出沥干水分。6猪肉切丝。7锅烧底油,油热放肉丝煸炒。8肉丝断生。9放葱姜翻炒。10放老抽。11翻炒的过程放生抽,炒出来香味。12放菜丝。13翻炒的过程放葱丝和红椒丝,放鸡精。14煸炒均匀即可。15装盘。
不做妖精好多年
1芸豆洗净切碎。2粉条剪短备用。3猪肉切丁。4锅烧油。5油热放肉丁翻炒。6放入花椒粉。7切葱姜。8猪肉断生。9放芸豆。10放葱姜和食盐生抽翻炒,芸豆变色出汤汁,扒出个小坑。11放入粉条,扒拉均匀,粉条既增加口感又可以吸足汤汁。12盖上粉条,焖十几分钟。13放鸡精。14搅拌均匀。15发好的面团,揉出气泡,弄成剂子,擀皮。16包包子。17放锅里二次发酵。18发好了。19点火。20大火烧开改中火,25分钟,关火虚蒸10分钟。21装盘。22开动啦。
不做妖精好多年
芸豆蛤蜊面是一道特色美食,主要材料为芸豆,蛤蜊,面条。其口味鲜美、营养丰富、老少皆宜广受人们的喜爱。
碗里姜膳
1面700克左右 加一袋酵母 醒发两小时 都是蜂窝眼就好了。2肉切丁 葱姜适量的多加一些 适量酱油调味。3芸豆洗净 开锅后蒸6-7分钟。4芸豆切丁加盐加油拌匀。5包好后放锅里醒20分钟再蒸。6开锅后 蒸20分钟 关火 10分钟后再开盖出锅 包子就会醒发的很好 白胖白胖的。7有没有很诱人。
赵姐美食号
1所有食材清洗干净。2切好的食材。3锅内加水烧开,放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候,保持碧绿的颜色,芸豆放入断生就可以了。4焯水以后到入冷水中,这样口感清脆。5锅内放油,放入花椒。6放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味。7放入猪肉,炒的变成白色,放入蚝油。8酱油加入。9放入芸豆,大火快炒一分钟。10加盐调味就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
1猪肉.芸豆准备好。2发好的面。3切好的猪肉馅,放入所有调料腌一会。4芸豆焯水,变色就捞出。5芸豆切碎.猪肉馅.放入洋葱末。6面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀包子皮。7馅拌均匀。8包好的包子,夏天很容易醒发,包好10分钟就醒好了。9上锅蒸,开锅以后蒸15分钟关火,2分钟以后就开锅。10白胖的包子就做好了,趁热吃更香。
雨中漫步_kRsJPX
没有荞麦面也可以吃上荞麦饺子哦,而且做起来简单方便,最重要的是货真价实的荞麦饺子,没有任何的掺杂,市场上面的荞麦饺子,面条,颜色都是黑褐色的,谁知道里面加的什么东西呢?
香飘我家厨房
1芸豆洗干净。2热水绰熟,放凉水过一下。3待凉透切段。4把好的蒜米5黄瓜用刮皮刀刮成片,折叠放盘子边缘做装饰。芸豆切好后放在盘子中间。6打好的蒜泥放在芸豆上面。7再放花生米,香油和盐,生抽调好均匀的淋在盘子里。
香飘我家厨房
虽说颜色一般,口味有点咸,但是对于十岁的孩子第一次做菜来说已经很不错了ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。
surt1981
1温水加酵母和面,先用筷子搅拌。2筷子搅和好的面用手揉成面团在盆里发酵。3家里有块通脊和五花肉,高压锅把肉压一下里面加姜片和料酒(这样血沫也出来了肉比较香),压好的肉温水冲洗干净,瘦的部分切丁肥的部分加姜剁成泥,剁好的肉加海天黄豆酱腌制半个小时。4香菇去掉蒂,锅里加水焯软了捞出控干切丁备用。5芸豆切碎油锅里炒五分熟备用。6把芸豆,香菇收到肉的盆里一起搅拌均匀。7面开了揉成团排气分成均匀的剂子,准备包包子。8锅里加好水,笼屉璧上刷点油把包好的包子放进去,需要醒发15分钟后再开火,上汽中火蒸15分钟关火,闷三
珍珍0712
集公鸡肉的香和芸豆的软糯,爽歪歪咧!
silhouette_V93R
小时候的夏天,最喜欢吃妈妈做的卤面。配料很丰富,颜色也好看。长大了离开家,越发想念。前段时间父母来我家住了一阵子,给我做了很多好吃的,其中就有卤面。儿子特别喜欢吃,所以我就用心学了。妈妈说,卤面是懒人的晚餐,特别省事。我下班后时间紧,没有准备丰富的配料,忘了买西红柿,就用豆角、木耳和妈妈炒好放在冰箱里冷藏的熟五花肉做了最简单的卤面。第一次做,很成功,半小时内搞定!
Alice7185
1面粉500G加入3G酵母和260G温水,放到面包机里搅拌。2发焦酵倍大。3芸豆放到电饭煲里蒸5分钟。4肉馅,加酱油 豆瓣酱 耗油 糖 五香粉 姜,搅拌均匀。5芸豆蒸好了,用绞肉机绞几下。6菜和肉搅拌在一起。7和好的馅。8发好的面团。9切成小块。10按遍。11擀皮.12放入馅料。13包子收口。14醒发15分钟。15冷水上锅51蒸20分钟。16美味包子。
柳絮1982
1芸豆土豆,过水焯一下。2软骨用高压锅压20分钟。3锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。4芸豆土豆控水。5放入黄豆酱继续翻炒。6加入芸豆土豆翻炒,加入煮软骨的排骨汤。7炒到收汁,加蒜翻炒。8成品。
柳絮1982
土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食,主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。
碗里姜膳
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!
坨坨妈