1甘蓝洗净切丝,葱切段2锅中放油烧热放入葱爆香放入甘蓝翻炒片刻3放入鱼丸和盐,加水煮开4放入面条5煮熟放入香油关火。
金豆妈妈爱做饭
1鱼煎两面黄,放入姜片。2倒入足量开水,放料酒和胡椒煮。3至奶白热放入海带丝和鱼丸,盐。4干米粉煮至筷子能夹断,捞出放入鱼汤中再煮两分钟。5放鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
1锅中放水,放入番茄块和鱼丸煮。2煮番茄变软透放挂面和盐。3挂面八分熟磕入鸡蛋。4鸡蛋定型放入金针菇,一分钟后关火。5盛出,淋入香油。
金豆妈妈爱做饭
1青椒切块,土豆去皮切块,大蒜切块2鱼丸对切3锅中放油烧热放入大蒜爆香4放入土豆和青椒稍翻炒5放鱼丸和少许水焖炒6汤汁即将收尽放盐和生抽拌匀关火
金豆妈妈爱做饭
处暑”来了,天气立马就凉快多了,而胃口也随着气温的降低而提高了不少。今天姐姐来了,由于提前跟我说了,所以我一大早就去了市场买了羊肉片、肥牛和一些绿叶菜。冰箱里的一些存货也能趁着吃火锅时打扫一空。要想吃得舒服还不上火,荤素搭配其实挺重要的,今天我就趁此机会来分享一下吃火锅的巧搭配,既解馋,又不上火,更不用担心吃撑着肠胃不舒服。
Meggy跳舞的苹果
本来想吃两个菜,蒜苔炒鸡蛋,炒合菜。最后放一起了
罐头食堂
1龙利鱼洗净切片后加入腌鱼料包腌制片刻。2锅中放入洗净的酸菜翻炒3加入适量水烧开后放入鱼丸烧开4放入鱼片烧开5加入洗净的生菜烫熟即可6成品。
鸣翠燕
1准备好鱼丸鱼豆腐。2土豆切小块后,烧油,和鱼丸鱼豆腐一起炒至断生,然后加入咖喱酱,煮制10分钟。3装盘出锅~
Ase723
鱼丸烧芹菜”虽然不能算素菜,但是菜肴的口味清淡、色泽清新,既可以当做正餐菜肴,也可以当做小菜品味。是一道老少皆宜的家常清淡菜肴。
馋嘴乐
“鱼丸烧白菜”的主料还是以白菜为主,主要是吃大白菜,鱼丸只是用来提味,所以鱼丸放的很少。这道菜肴一定要把大白菜烧制的软烂一些才好吃。
馋嘴乐
1食材:鱼丸、洋葱(已清洗切丁)、香葱、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒。3接着,合入鱼丸,搁入咖喱块,加适量的清水。4翻动一下煮开。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味翻匀。8最后,出锅装入大碗中,搁入香葱即可。
花鱼儿
1食材:年糕(已切开)、青菜(已洗净切开)、鱼丸咖喱块。2烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。3接着,合入年糕和鱼丸。4搁入咖喱块,加适量的清水。5翻动一下煮开至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:已泡发的海带(已清洗)、虾味球、鱼丸。2将海带放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的海带翻炒一下。4接着,合入虾味球和鱼丸,加适量的清水。5翻动一下煮开。6然后,加适量的白胡椒粉。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
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maggie-Tiao
1食材:萝卜、鱼丸、香葱2将萝卜清洗清洗。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。5接着,合入鱼丸,加适量的清水。6翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀,搁入香葱即可。
花鱼儿
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝