参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,是最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻 ,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。
捷赛私房菜
一碗面,配上一碟小菜,也是很多人的早餐选择吧。
冬季心情
米糊,我的最爱。浓稠、粘糯加上花生的香、枣的甜,容易消化,营养也好吸收。
冬季心情
玫瑰是天赐女人的保养圣品,美容颜颜,活血化瘀银耳是最实惠的胶原蛋白补充品桂圆红枣滋补玫瑰银耳羹,大姨妈后喝,满满的胶原蛋白,补充身体的养分,有玫瑰的滋养,女人才会娇艳动人
花令玫瑰
1酵母粉加适量温牛奶调和2面粉加入调好的酵母粉然后用牛奶和面(全程没有用水),等待面团发酵。3南瓜切块放入锅中蒸熟4蒸好的南瓜加糖用勺子碾压成泥5然后加少量面粉,搅拌均匀,备用。6面团发酵好了,不要问我为什么换盆了????,刚才面和少了????7揉好面,切成包子大小的剂子,如果你家包子偏小可以切的略大一些????,擀皮。8碗底抹油,把擀好的皮铺在碗底,然后摸上南瓜酱,依次反复。9完成后,锅中加水烧热然后关火,放入锅中盖盖再次发酵大约30分钟。10发酵完成后把枣铺在表面,然后开火蒸40分钟。11完成12。1
keai86
忽略掉后面那只猫,那是老公送我的第一份礼物,已经被宝贝折磨残了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。好处多多哦,当然糯米不宜一次食用过多。网上看的,大家想了解更多自己查阅资料吧。
涵宝de妈
粽子不是只有端午能吃,想吃了,随时都可以包哦
小帅厨娘
和孩子一起做的小零食
/mg我心飞扬
馒头是北方人的主食,枣馒头则是北方春节时的面食,还是继续用厨师机体验一下中式面团
悠哈厨房
食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。海参:美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。冬季食补喝一碗香浓的海参鸡汤,是滋补佳品!
暮之雪
莲藕受到很多中国人的喜爱,不仅仅是由于它香美味,同时也由于它出淤泥而不染,在中国的很多诗词之中都是属于高洁的象征。经常服用对于女性具有很好的调养作用,特别是对于改善气色效果非常的好。糯米藕甜糯可囗,炖制的汤汁营养丰富,一藕两吃,绝不浪费的好办法。
一点星光
只需6步就做出甜甜蜜蜜的糯米枣,亲们还在犹豫什么?赶紧动手做起来吧!
☆开心美食☆
香糯甜饭——甜糯,香肥,润口,美观。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。老人和孩子都爱吃!
夏家妈妈的美食
煮糯米藕时,我在汤中加了红枣、红豆、冰糖、红糖、莲子,成品不仅是一道糯米藕,还有那香甜可口,合着枣香、莲子、藕香的养生茶,入口时冰糖、红糖的甜便清晰的显现出来。
冬季心情
1枣洗净,水煮,煮到枣都圆滚滚,软软的,取出。2去皮,我的枣小了些,可以用和田大枣20颗3装入保鲜袋中,压成枣泥。备用。4油皮,油酥按材料合好,保鲜膜包好冰箱冷藏半小时。取出各分成十等份。5取一份油皮,和一份油酥,用油皮包好油酥,注意利用虎口。一点点转圈向上延展油皮将油酥包好。6全部做好。7取一份擀成牛舌形。8卷起。9全部卷好。10取一个,收口向上,再次擀开成长片形。11再次卷起,收口朝下。依次做好。12取一个压扁,擀成圆片形。13放入一勺枣泥。14包好,收口向下。可以油煎:小火慢慢煎;也可以烤箱烤:预热
sunxiaonan21
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房