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豆腐的营养价值在于它高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。采用蒸的方法，最大限度保留了它的营养。
昊昊小屋
1榨菜一包，猪肉适量2猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌一会。3榨菜、五花肉放一起拌匀，静置10分钟，使得五花肉充分入味，煲饭的时候放电饭锅里蒸，饭熟猪肉也熟。4成品图~~五花肉看起来肥，但吃起来一点都不腻。还很下饭哦。小窍门一点肥肉都不吃的可换成瘦肉，做成肉丝蒸榨菜，同样是一道简单又下饭的好菜！不习惯太咸的，榨菜可过下清水，洗去一些咸味。
聆听枫声
1蕨根粉用开水泡好，然后用开水煮熟，然后放进凉开水里面凉凉2黄瓜去皮切丝摆盘，另外把所有的调料全都放一个碗里调好（榨菜丝要切碎哦）3最后把蕨根粉捞起来沥干水放入盘中，再把调料淋在蕨根粉上面就好了
猪猪付
土豆小锅盔是由传统锅盔与肉夹馍结合改良而成的，非常适合小朋友和老人。相信这可爱又美味的土豆小锅盔，你的孩子一定会非常喜欢的。
温馨小饭桌
1糯米粉两杯，面粉3/4杯。2糯米粉加冷水揉成团，面粉加沸水揉成团。3面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起，盖上保鲜膜，醒15分钟。4猪肉剁成馅，加入配料用筷子搅至上劲。5醒发后的面团搓成长条，分割成小份，搓圆。6做成一个一个小肉圆。7包入肉馅，收口，搓圆。表面沾少许清水，均匀的裹上白芝麻。8油烧至3成热，放入麻球生胚，小火炸至金黄色。9成品图。
妈妈爱你
豆花是中国的传统小吃，老少皆宜。当然各地的吃法也是各不相同，有咸派和甜派一说，咸派吃法，一般会在豆花里倒上酱油、辣油、榨菜、紫菜、葱花等；甜派吃法，则会在豆花里撒上一层白糖或是红糖，吃个鲜甜；粤菜里会在豆花中加甜姜或糖浆作为甜品；东南亚许多国家还会在豆花中加入椰奶、水果等拌着吃。不过对于一个真正的吃货来说，只要吃的开心怎么吃都行。也许有朋友也会在街上看到一些小贩挑着一个木桶，一两元一杯，盐甜自选，滑滑嫩嫩的豆花到哪儿都是受欢迎的，桶里的豆花也总是被卖个精光。我们这儿豆花一般在早餐桌上出现的次数为多，配着包
@v好好@
这道小炒清爽适口 有蔬菜特有的香味 加上嫩滑的鸡胸肉 荤素搭配营养均衡了哦~
libra7513
如果做厚烧蛋掌握不好火候，那就改成做咱们这中式的鸡蛋卷吧！熟悉的味道和漂亮的造型你也一定会喜欢的。今天用了一口新的不粘锅，不粘效果确实很棒，没有放油也能做成功的哦！
阿大^.^
美女肤色嫩滑！全因为吃了它。据说，当年慈禧太后驻颜有术的秘方，就是每天都要吃“豆腐”，而御厨房里的49口锅里，全都放有镶着珍珠的豆腐，49口锅轮番蒸，好让慈禧太后可以天天尝到一味润肤养颜的珍珠豆腐呢！ 俗话说：“鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”，可见想吃清淡又营养的食物非豆腐莫属。
情一诺
榨菜海带猪肉饺子，哈，味道好像有点长呢。榨菜和海带带出猪肉的鲜美，做饺子馅的时候打了好多水呢，吃的时候有点像灌汤小笼包一样。把饺子包成元宝的样子，煞是可爱。
云朵上的歌_
1将鸡蛋煎成饼状，晾凉后切成丝,其他食材都切成丝2菜板上铺一张保鲜膜，将米饭铺平在上面,然后放上一些鸡蛋丝、培根丝、生菜丝、榨菜丝3然后拿起保鲜膜先对折一下4然后再拽起另外两边，团成圆形球，将保鲜膜拧一下，将面团静止呆一会儿5将鸡蛋丝摆成弧形放在平碟的底部当做嘴巴，拿两片培根摆在鸡蛋上当做小舌头,然后慢慢的打开保鲜膜将饭团取出摆在平碟上当做眼睛,在两个面团上分别用沙拉酱画一个圆形，黑芝麻洒在圆形里面就好啦
安心草媛儿
花生米含有一定的油脂吃多了会腻，所以这道菜配了开胃的榨菜和花生米一起烧，让榨菜的滋味浸入到花生米中这样吃花生米也更入味、更好吃。花生米具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
清欢的烟火生活
1材料：平菇（已清洗）、鸡蛋、榨菜2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗的平菇翻炒一下。5接着，合入榨菜。6加入一些清水煮开。7然后，合入蛋液。8加适量的盐。9调味搅匀，即成。10盛出，装入碗中。
花鱼儿
芋头既是蔬菜，又是粮食，它营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。
清欢的烟火生活
今天就给大家上武汉过早最有名的小吃{热干面}，别小看这一碗热干面，武汉热干面和山西刀削面、北方炸酱面、两广伊府面、四川担担面成为我国五大名面，是颇具武汉特色的过早小吃（过早，即吃早餐）！
飞燕飘舞
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
