1把香菜、火腿肠、榨菜都切成小碎碎。2把蛋黄、蛋清分开。蛋黄放到饭里搅拌均匀。3锅内倒油,把蛋清放少许盐搅散倒入,炒散出锅备用。4锅内放油,倒入肉末炒散。5继续倒入米饭炒散之后,把榨菜和火腿肠都倒入锅中,加一点生抽、一点耗油、少许老抽、一丢丢白糖调味。翻炒均匀后下入蛋白。6最后下入香菜翻炒均匀后出锅。香菜的量根据自己的喜好来定。
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1芝麻油上蒸锅蒸热。2芝麻酱中加入生抽和老抽。3加入芝麻油,拌匀。4拌匀待用。5碱水挂面备好。6锅中烧开水,水放宽点。7下入碱水挂面。8大火煮开,改中火,煮三开,大概十分钟。9煮好捞出来,过下冷开水更好。10放入酱料中搅拌。11搅拌均匀。12放入榨菜和香菜,喜欢吃辣放辣椒油。
斌joanliu
我妈最近在吃中药,吃饭没什么胃口,她的牙也不好,给她蒸一盘肉饼,加点榨菜末,咸鲜下饭,很合适家有老人和小孩子的家庭。
小小多和包子
家常版的酸辣面,酸爽过瘾,操作简单。对于无辣不欢的我们是种享受。在家做可以随意用自己喜欢的面条。
在水一方爱美食
金枪鱼也叫吞拿鱼,所以我们这里超市金枪鱼紫菜包饭被叫做吞拿大卷。这是琳琅满目的寿司柜台中,我儿子最喜欢的,今天就在家复刻一下。家常版的没有什么刻意配比,就是随意搭配。
在水一方爱美食
食材使用到的粄条,在客家地区称为老鼠粄,是客家小吃之一,因为其两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为“粄”,因此称为老鼠粄。老鼠粄的主要原料用粘米,把粉团经过筛子般的擦板,从洞眼中搓出而成的粉条。
宸·羽
1榨菜切丝,肉也切丝。2锅中倒油,油开下入肉丝翻炒,断生后下入葱花,酱油,十三香翻炒,后下入榨菜,继续翻炒,炒到榨菜变软后,放入辣椒,继续翻炒,颜色漂亮即可。盛出。3恰饭开始了,我儿子最爱的!
单单恰饭人
咸香可口,鸡胸肉嫩滑不柴不腻。
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1粉丝泡发所有食材准备。2香菜去香菜叶榨菜切段鸭血切块。3豆腐泡对半切开。4锅中放水煮鸭血一分钟去除脏物。5葱姜蒜花椒油准备。6砂锅中倒入葱姜蒜花椒油,再倒入适量的清水,搅拌均匀。7倒入太太乐鸡汁搅拌均匀。8大火烧开,放入豆泡煮一分钟。9放入鸭血继续煮三分钟。10放入泡好的粉丝煮一分钟。11撒盐调匀。12盛出淋入辣椒油。13撒香菜叶即可。
宁静致远0217
一道清淡的榨菜汤!简单减肥菜谱!
どら
愉悦不能仰仗别人,只能自我去寻找,在自我的生活中寻找愉悦,多一份追求!
优子家的味道
1准备材料,紫菜提前洗干净备用。2大火烧开,放入紫菜,榨菜。3打入两个鸡蛋。4加入盐,拌均匀。5成品。
どら
微辣,咸鲜。
一溪月
天气热,就想做些简单开胃的早餐,酸辣荷包蛋,爽口开胃,简单方便。
一溪月
买的豆腐脑含水量太大,自己做的豆腐脑光滑细腻,咸口甜口,味道都很赞????。
一溪月
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!
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