炒香菇切出来的香菇根,丢掉可惜,曾经看有人用香菇根做酱,就自己试一下,洗干净加豆豉煮成香菇根豆豉酱,一丝丝的有肉的感觉,超下饭的。
浩浩猪
妈妈总是炖了鸡汤后把肉就扔掉了,我看了,觉得太浪费了。今天就留着另外做菜了。
我吃饭用桶
1拉皮泡好!2黄瓜胡萝卜切丝,肉切丝之后煸炒熟,摆盘!3锅放油,炒制泡好的拉皮,放点盐生抽,炒到完全变透明!4把炒好的凉皮放到切好的黄瓜胡萝卜肉丝上!5最后调制凉拌汁:生抽,盐,糖,香油淋到拉皮上,撒上蒜碎和芝麻即可!6成品图!7成品图!8成品图!
YK演堃
上次做糯米滋时剩下半包糯米粉,想变个做法把它消灭掉,今天就做了甜薄撑!
浩浩猪
高中的时候学校食堂每天中午都会卖这种南瓜饼,老远都能闻到香味,我太喜欢吃了.这种饼我在别的地方也见过,但是就是吃不出学校里的那种味道.前阵子买了消化饼干做奶酪蛋糕,饼干还剩下许多,变突发奇想做了一次,没想到成功了,酥脆清香,甜而不腻.现在我经常做给老公和孩子吃.
吱嘎虎
还记得,上大学那会,和室友去M记对我们来说,算是挺奢侈的事。每次点餐总会要多两包番茄酱,一根薯条得蘸几次才吃完,薯条貌似变成了配角。饭堂偶尔有松鼠桂鱼,饭都不打,马上直奔目标,生怕打完饭再去排队,就会卖光。这是有多爱啊~现在女儿和我一个模样,凡是有番茄酱的,都是大爱!家里三瓶番茄酱,所以,今天决定做糖醋里脊(非正宗版)。成品色泽红润,酸甜可口,外酥里嫩,非常好吃!当然,好不好吃得看各人喜不喜欢吃~
叶子Ivy
1馒头切条!2油热六成放入馒头炸制!3炸好的馒头备用!4盘子抹油防止粘盘子!5锅中放水一滴油放四勺糖,炒制糖汁!6就熬制成这个颜色之后看到起泡泡了赶紧关火,倒入炸好的馒头!让馒头均匀的沾满糖汁!7最后撒上芝麻和少许香葱即可!是不是丝很多呀~成品欣赏!8成品图!9成品图!10成品图!11成品图!
YK演堃
一个人的饭只求简单快速吃到嘴。忙忙碌碌的一上午,上二节课加各种要处理的急事。回到家看到妈妈买了新鲜的西葫芦,做简单的西葫芦鸡蛋饼,又方便又美味。
我要马甲线
酱汁如太阳照耀般明亮,故名“照烧”。这道日式经典菜是我家餐桌上的“常客”,不仅仅是因为香甜的味道,也因为照烧汁让鸡肉散发光辉的同时,也让心情开始闪闪亮。照烧汁烧好可以用来烧其他质地比较紧实的肉,比如银鳕鱼、鳗鱼。
芸芸小厨
不要让面饼卷生菜,火腿之流冒充我们大天津的经典传统早点之最!没有第二!
梳啊梳啊梳
这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。 汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团非常软,但并不会粘在手上,还是很好操作的。 千层酥皮的做法请点击http://home.meishichina.com/recipe-158834.html或点击这里http://home.meishichina.com/recipe-215832.html
sunshinewinnie
1大枣去核.芝麻炒熟2将花生塞入大枣内3起火坐锅放一小勺水做开,小火加糖熬化,放油,放入大枣翻勺挂匀糖,出锅放到面板上摊匀趁热撒芝麻,放凉装盘。
李陌
1面团原料混合,揉起筋后加入软化的黄油继续揉汤种做法: 高粉70g 水15g 微波炉高火20秒后搅拌,再高火10秒 冰箱放凉即可 2面团揉至扩展阶段懒人可借助面包机哈哈3室温发酵至两倍大4面团里的空气揉出, 放置15分钟后整形,用叉子叉上小孔,放置温暖湿润处二次发酵至两倍大5刷上蛋液,撒上香葱芝麻,烤箱中层180度 12分钟左右6稍微放凉 撕掉油纸 抹上沙拉酱 7撒上肉松8卷起来 油纸包住稍微定定型,不要放冰箱 9切成三段,抹上沙拉,沾上肉松小窍门用自己做的沙拉酱和肉松会给这个面包增色不少哦 过后我会
麦格
竹叶糕为风景秀丽的全国旅游胜地四十佳之蜀南竹海的传统特色食品。用糯米为原加,辅以红糖,农家鲜猪肉,竹根水,用纯手工精心制作而成。色泽红亮,香糯可口,适合各年龄阶层人士食用。可用作早点,宵夜,日常小点心。食用方便,加热即可,为居家旅行,馈赠亲友之佳品。竹叶糕中的维生素、叶绿素和纤维素等营养成分,制作出的竹叶糕色彩美观、天然清香。
点赞贸易
1准备好材料2火腿切片,金针菇去根洗净,芝麻擀成末3用火腿把金针菇卷起来用牙签固定4平底锅放少许油,油七八分热放金针菇卷煎至两面焦黄5去牙签装盘,再把调料浇到金针菇卷上
Candy小迪啊
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒