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好好吃啊~我自己都醉了~~~
azure2001
糖稣饼是流传很久的一种美食，各地都有制做，记得在很久以前，我家附近的卖场里出现现场烙制糖稣饼的，好多人都排着队购买，那时吃上两块真是香甜啊，后来经常买来吃，现在怕胖才少吃了。不过偶尔解解馋也是可以的
琴韵优雅
自己熬的猪油，用猪油做成的油酥饼好香好酥
花擦擦
鱼鱼是过敏体质，马上一周岁了辅食添加的也比较少，成天琢磨怎样给小妞增加营养……健康的鸡肉，营养的芝麻，保证小妞每顿饭的些许营养，好储存好放置，这些要求都达标就想到了肉松！
鱼儿M
使用西餐主食材的中餐传统做法，搭配米饭面条都是很赞的！一锅到底的做法也是简单方便！
BigfishCA
1油酥面:猪油60克 面粉120水油皮:猪油40克 面粉150克 清水65克 白糖30克 分别揉成面团 醒30分钟2想做几个就分别把水油皮和油酥面平均分成几个 备用 因为时间有限所以今天就分了六份（有点大）3取一个水油皮按成圆片放入一个油酥面4利用虎口包好 或者用包包子的方式也可以 只要均匀不露馅就行5轻轻擀成牛舌状6慢慢卷起 全部做好后 盖上保鲜膜 醒十分钟（这个面能达到很好的伸展性不易破酥露酥）7醒好的面卷按扁8（烤箱上下火180℃预热）再次擀成牛舌状醒十分钟备用9将面卷按成圆片 包入豆沙馅摆
玛格莱特
1冷水下锅，大火煮沸，继续加热5分钟（去血水和杂质）。2冲洗3 重新加水煮沸，继续加热10分钟。4关火，放置10分钟。5捞出，用冰水镇20分钟。6切段备用。7熟芝麻小火炒香。8花生水小火炒香。9调料汁：酱油2大匙，香醋2大匙，白糖半匙，外加适量盐，蒜末和姜末调味。10花椒粒捣碎。11食用油加热。123大匙辣椒粉和1大匙花椒碎盛入碗中。浇上热油。13碗中用葱花垫底，放上鸡肉，浇上调味汁和辣油。撒上葱花，香菜，花生和芝麻。
蓦蓦然
“现在，一些非常棒的烘焙书都在关注100%全麦面包。这种面包有非常忠诚并且数量不断增加的狂热追随者。”“制作这种面包时，烘焙师面临着两项挑战：一是既要提取谷物最好的味道，又要去掉麦麸和胚芽中的青草味和苦味；二是要想方设法制成味道和口感都合适的面包。”“我们已经在想到配方中了解到了唤醒味道的最佳方法——给酶足够的时间来释放困在淀粉中的小分子糖。在处理全麦面包时，可以通过使用大量酵头来达到这个目的。如使用波兰酵头或浸泡液。在这款配方中，我们同时用到了这两种酵头。当配方中含有粗谷物时，浸泡液的效果会特别明显。我
食·色
夏至清凉主食：鸡丝凉面
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前一段时间老公生了场小病，家里的妈妈啊，婆婆啊，姑姑啊都送来了补身体的好食材——排骨，排骨汤喝得老公都不爱了，嗯，还有好多，我决定把它们换种方式吃，嘻嘻，糖醋排骨，酸酸甜甜想起来就很开胃，我是第一次做没错，可是我找的这个菜谱号称是零失败，还无油，嗯，我想试试，大家——就由我来做先行者吧……
huan5477
大虾的做法很多，这种做法，一虾两吃，虾尾香酥脆，虾头酸甜鲜，两种美味一次享受。
琴韵优雅
1将除黄油外的所有材料放入面包机桶内，揉成光滑的面团， 观察面包机里面团的状况， 根据面团可适当增减液体的用量215分钟的和面程序后，加入植物油（选择无味的油），重新开启和面程序，直至面团可以拉出透明薄膜3面包桶上面盖上保鲜膜，开启面包机发酵程序，面团发至两倍大4将面团拿出排气，松弛15分钟5将面团分成大小适中的几份（我一般分五份）擀成圆饼状，中间包入适量红豆沙，将口收住，面团成圆球6将面团压扁，用擀面杖擀成椭圆形，捏住面团的一头，朝另一头的方向慢慢推过去，差不多变成一个椭圆球7将面团整形后送去烤箱二次发
wuwu082
没事的时候就想吃点东西，烤点紫菜吧。香香稣酥的，吃完一片又一片，根本停不下来。照片还没有拍，就给自己吃了一半，然后一边拍照，一边捏几片吃。
龙门客栈掌柜
1花生炒熟去皮、芝麻炒熟备用2花生和芝麻倒进料理机打碎，打成粉状3加入红糖继续打一会，粗细程度根据自己的喜好即可。倒出备用4黄油微波炉中融化，倒入打碎的芝麻花生中，搅拌均匀5倒入10g植物油，拌匀即可小窍门1、如果喜欢颗粒感，减少搅打时间2、可以全部用黄油3、我加的植物油是加热后的熟油4、糖的用量请根据自己的口味调节5、如果觉得馅料比较散可以增加植物油或者黄油的量，根据自己的需要调节
涵宝de妈
芝麻薄又香又脆，但要注意火候，即做即吃是最脆的
公仔面
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
