1干辣椒掰碎和辣椒面芝麻等放入碗里。2葱蒜切丝。3冷油加热花椒和大料。4爆香葱姜。5滤掉所有内容,只剩油。6趁热泼入辣椒碗里。
海蓝澜
这个萝卜干是妈妈自己晒的,有老人的家到了秋天好像都晒这个,等晒好拌着吃别提有多好吃了,特下饭。
小乖宝宝
1鱼干提前泡在水里两个小时,准备好熟花生米,八角,花椒。2准备好葱末,蒜末,干辣椒粉,芝麻。3锅内倒油,放入八角花椒爆锅。4加入蒜末炒香。5加入泡好的鱼干。6加一勺芝麻。7加两勺辣椒粉。8加入熟花生米。9最后加入香葱末即可。
傻妞厨房
1将螺旋藻、豆腐皮分别泡发。2加入自制的油辣椒、盐、鸡精拌匀。3放入芝麻拌匀。4放香菜拌匀。
树袋熊
1西洋菜洗净,摘去老根2锅里烧水,放入西洋菜煮至七分熟3捞出过冷河,然后沥干水分。4放上辣椒面,蒜蓉,芝麻,锅里烧油,油熟后,炝浇在蒜蓉,辣椒等上面5加醋,盐,鸡精调味,搅拌均匀,即可食用。
潇雪依然
咱们今天就吃个有营养的——豆干拌菠菜。又有蛋白质,又有维他命,又有纤维,还没脂肪。如果在春天你也容易上火,那就一起吃点吧。
watergrass520
1平菇切碎,用纱布挤出水备用。2黑木耳(泡发)切碎。3猪肉末加料酒、生抽、蚝油、橄榄油、香油、盐、糖拌匀。4把平菇、木耳、猪肉馅倒在一起,使劲搅匀,至粘稠。5把发好的面揉匀,切成小剂子6把小剂子擀成圆形包子皮儿,包入调好的馅儿。7平底锅涂少许油,烧热,排入包好的包子。8底面定型后倒入适量的水(大约包子的1/3处),盖上盖子,中小火。9待锅内水收干,倒入1:15的面粉水,撒少许芝麻,煎至水分完全收干,底面金黄即可。
无思远人
1准备所需材料。2把甘蓝切成丝。3把蒜切末。4将芝麻、蒜末等材料调成料汁。5将料汁倒在甘蓝丝上,吃前拌匀即可。
薄荷草1979
做面包上瘾了,很神奇,面粉经过道道工序,经过我的手,变成香各种好看好吃的餐点。尤其是我手工揉面,很累也很有成就感!玩面团就像过家家,过瘾!
风铃子
大量购买的小银鱼需冷冻保管,可用于做汤或者做酱类食物,还可以用了做饭团或甜食,搭配小辣椒一起炒也是很好的下饭菜。大人用餐可放辣椒,儿童用餐可用花生或核桃代替辣椒。
芷菲
1准备好所有食材。2干裙带菜放水里浸泡5分钟左右,如果嫌腥可以多泡泡。3黄瓜切丝备用。4泡好的裙带菜沥干水分,加入黄瓜丝、芝麻,放入白醋、食盐、凉拌菜料、香油拌匀。5拌匀后装盘,摆番茄皮玫瑰花装饰
天使落凡尘
1黄瓜、芹菜、葱、蒜洗净。2黄瓜用刀拍断,瓣小块装盘备用。3芹菜切段,葱切花,蒜剁泥,辣椒剪圈。4芹菜放黄瓜上。5葱、香油、醋、生抽、白糖、盐、芝麻调成汁。6调好的汁淋在黄瓜上。7锅里油5分热,加蒜、辣椒、花椒爆香。8爆香的油淋在黄瓜上即可。小窍门爆辣椒时,油温不能太高。要不会糊的。
静妮
1一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片;香菜切成段。2将切好的馒头片上拍少许清水,要均匀,不要多,一点就够,方便将盐和芝麻粘住。3不粘锅加少量油烧热,下入一个鸡蛋,均匀的撒上少量盐,煎至金黄熟透盛出。4火腿片也煎一下。5粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。6依据自己的喜好一层一层码上食材,即可。小窍门还可以加入生菜之类的蔬菜,依据个人喜好。
张董语墨
1把芹菜叶洗净,把芹菜梗切片。2锅里放水,等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。3迅速放入凉水里。4等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
小乖宝宝
虽然现在核辐射厉害,但我认为蔬菜经过处理后,还是尽量生吃为好。
潘冬子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa