1我用的牛排 比较嫩 你还可以用猪肉 香肠都可以2土豆切条3蒜苔少量4过油炸5牛肉得低温 泡熟 火大就老了 硬6下葱蒜 芝麻 苏子 孜然 花生碎 炒一下 加盐 香油 糖7爱吃辣的就放点辣椒 麻辣味的应该也好吃
水晶咕噜肉……
简单的牛角包夹上火腿肠片,生菜,番茄,马上一变化身成牛角汉堡,明早就它做早餐了!
DIY之室♚美美
糖醋排骨是很多人爱吃的一道硬菜想要自己动手,却不知道怎么做今天分享一个简单的做法快速收获一盘美味糖醋味真的酥到骨头里去了想想都忍不住流口味ˉ﹃ˉ
蜀滋蜀味食品专营店
1紫薯去皮蒸熟2蒸好的紫薯用原汁机换冰激凌头摇成泥3紫薯泥里加入面粉、酸奶、白糖搅拌均匀,揉搓成团4搓好的团放芝麻里粘上芝麻5开小火煎熟
齐齐一诺
南瓜含有丰富的营养成分,具有补中益气、消痰止咳的功能,与糯米粉一起做成的糯米饼,香甜软糯,非常好吃。
海天一色_uETbsh
1所有水油皮原料放入面包机中搅拌20分钟。盖上保鲜膜醒30分钟。2油酥原料混合均匀成适当的面团,也盖上保鲜膜醒发。3先把醒好的两种面团分别等分成10个。4用水油皮面团包裹住油酥面团。5粘紧收口,分别做好。6把面团摁扁,从中间往上下两边擀开呈椭圆形,然后卷起。7依次做好后盖上保鲜膜醒20分钟。8把醒好的面团再摁扁擀开。再卷起,盖上保鲜膜再醒20分钟。9香葱切碎。10把面团擀成牛舌状,先均匀地撒上少许盐再撒上香葱碎。11折成三折,如图所示。12捏紧两边,擀开,摆放在烤盘里。13刷上一层蛋液,撒满白芝麻。生坯就
给宝贝做的饭
糖醋排骨吃腻了不妨试试这个蜜汁的吧,超级少吃,流口水呀,做起来吧!
小帅厨娘
1先用盐和生粉将猪肚反转反复洗干净,过冷河后沥干;把全鸡洗尽后将鸡和胡椒颗粒放进猪肚里,用针线缝好即可。2将缝好的猪肚鸡和姜放入砂锅里煮40分钟后用筷子揭穿猪肚为好,即可拿出来。3拿出来后破腹取鸡。4猪肚可以切成条状,再放入砂锅里煲半小时,以个人口味决定软硬程度即可。5全鸡取出后手撕鸡块,放入芝麻做成手撕鸡一碟;把鸡骨放入砂锅里煲汤即可。小窍门1、猪肚内壁一定要洗干净,否则影响口感。2、全鸡一般为老鸡较好。3、胡椒为颗粒状,用菜刀压碎后放入猪肚内,开腔后汁和胡椒倒入砂锅里。4、猪肚过冷河时放入料酒去腥。
喂食家
1把虾清洗干净2炒锅放油把葱姜蒜炒香,放香水鱼料干椒段川椒小火炒香,然后把洗好虾放到锅里煸炒一两分钟,加高汤焖五六分钟即可。3把焖好的虾放在干锅里,上边放点藤椒浇油,然后放芝麻 香菜即可
妙手烹天下
1准备食材:排骨、土豆、板栗、香菇、柠檬片、大蒜、八角、红辣椒、香菜、葱。2排骨洗净,香菇、八角、米酒(没有料酒,就用米酒代替了。)、柠檬片(我也不知道为什么要当这个,就是觉得柠檬片好香????)通通放入高压锅。3做饭的时候,可以把去皮的土豆与划过十字的板栗放在上面蒸熟。(这样会比较省时间)4把蒸熟后的土豆切块,板栗剥皮,红辣椒滚刀切,蒜泥,葱花,香菜随意切。5红糖,也可以用冰糖过白糖,不喜欢吃甜的也可以不放。6热锅,倒入食用油,油热后,放蒜泥爆香,倒入高压锅蒸熟后的排骨爆炒,加入土豆块、板栗、酱油、耗油
云小木偶
一直喜欢咸辣类的零食,不喜欢吃甜的,杏鲍菇炒干就与超市卖的一包包辣味零食一样美味。
翎冻er
蛋糕卷烤过N多次,一直以甜味为主,这次改成用咸味的来烤制,夹上酥香的肉松和沙拉酱,没想到成品出奇的好吃,因为有下葱花,烤制时,整个房间都飘香四溢,引来不少隔壁吃货^_^
梦桃缘
今天第一次尝试烤五花肉,采用打底的方式烘烤,五花肉烤出来的油脂流到烤盘底部浸入蔬菜,打底的食材释放出蒸汽,烤出来的五花肉肥而不腻,软嫩可口尤其适合老人孩子食用!
流星美食坊
昨天做面还剩下一碗胡萝卜汁晚上撸个面包今早当早餐
美女天天
闷热的夏天,不爱做饭,来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了,特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧????
、大俗
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨