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1豇豆洗净切段，入开水锅里焯熟。2焯好后过凉水。3豇豆控干水，扒糕超市有售切块放盆里，放入蒜泥，生抽，芝麻酱加水，盐搅拌好后倒入盆里。4拌均匀即可。5成品图。6成品图。小窍门蔬菜的量根据自己家的用量来定。
阳台上的草莓
1银耳用水泡开。2撕成小片，放到开水里焯一下。3黄瓜去皮。4黄瓜切片，蒜切沫 香菜切沫 葱切沫。5放入芝麻酱 蒜 葱 香菜 酱油 香油 麻油 糖醋搅拌均匀。6成品图。
柳絮1982
1新鲜面条下锅煮熟。2捞入凉水中过一下。3将面条沥干放入碗中，放入切好的黄瓜细丝。4在放入蒜泥，芝麻酱一勺，香油少许，盐少许，香醋、生抽，辣椒油各一勺。5拌匀即可开吃。小窍门面条煮的稍微硬一点再过凉水更好吃????。
你老大始终是你老大
黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴，主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单，好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。
碗里姜膳
炎热的夏季，吃点爽口的凉菜吧！这道菜操作简单，味道酸甜，而且还有点颜值呢????
温晓情
炎热的夏季，需要食用清热去火，排毒祛湿的食物。苦瓜是很不错的选择。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，具有消炎退热、清心明目的功效，还有着加速排毒，解劳乏，养血滋肝、润脾等功效。做道芝麻酱拌苦瓜，适合家人的口味，清爽中的香甜味道更加诱人食欲。
尔东叶
1凉油放入花生米，小火慢慢炸。2炸至变红不再出现噼里啪啦声音关火。3捞出晾凉。4黄瓜拍碎，切段，蒜切末。5放入调料拌匀。6放入花生米，拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
大热天的，要看世界杯，还要喂饱家人，厨子容易嘛。大救星来了，不用煮的莜麦凉面，好吃省事。
西山豆角
1面粉、水和酵母混合合成光滑的面团，醒发2小时左右。2发好的面取出排气，松弛15分钟。3松弛好的面团擀成长方形大面片。4抹上适量芝麻酱，均匀的撒上盐。5从下向上卷起来。6切成小段。7取一份面用筷子在中间压一下。8两头拉一下拧上劲，两端掐紧，收口向下。9做好全部，醒20分钟。10放入蒸锅蒸15分钟即可。11成品图。
黄世仁61
1豇豆角洗净切段。2下锅焯水，锅中加盐和食用油。3捞出过凉水备用。4焯水的豇豆放入容器中加蒜末。5加一勺一品鲜酱油，加盐。6加白糖。7芝麻酱加适量水。8用筷子搅拌均匀。9倒入豇豆里。10拌匀完成。
最初的最美❤
1水开下入方便面。2煮熟过凉水放入碗中备用。3碗容器中放入两勺麻将倒入适量雪碧。4搅拌均匀。5放半勺海鲜酱油。6放一勺老干妈。7放蒜末。8加香菜。9放入调好的麻酱拌匀。10成品图。
最初的最美❤
1自家种的黄瓜2根，洗净。2用菜刀拍散，自家种的，新鲜采摘，拍散的瞬间，黄瓜的清香味就出来了。3切成小块。4另一根也同样操作，放入器皿里。5加入蒜末、糖、白醋、盐、辣椒油。6用双手颠簸小盆，使调料和黄瓜块混匀，这时盆底会有一些汤汁。7把拌好的黄瓜块捞到盘子里。8这是盆底的汤汁，不要扔了，其实大部分味道都在这汤汁里，加入一些芝麻酱。9搅拌成糊状。10再浇到黄瓜上即可，这样既不浪费，味道又更好，营养更足。
烟雨心灵
1自己制作的大面筋。2切成小块。3放入黄瓜丁。4容器放入蒜末和香菜。5放一勺辣椒油。6加一勺芝麻酱。7加盐，鸡精，白糖。8加一勺白醋。9加一勺生抽。10加一勺熟花生豆。11用筷子搅拌均匀。12把料汁浇在面筋和黄瓜上。13搅拌均匀。14成品图。
最初的最美❤
面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，对于消化不良的人群，长吃面可帮助消化养胃老人小孩都适宜，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。因此吃面即可饱腹又不担心长肉哦！
慢时光里的微凉
凉皮，炎热夏天的消暑佳品。
乐：在吃
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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