1粉丝提前用凉水泡软,胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝,虾皮备用。2芝麻酱加盐用水搅拌均匀备用。3炒锅饭植物油烧热,把胡萝卜,洋葱丝炒软。4添加水,生抽,醋。接着烧开。5水开后放入芝麻酱,搅匀后放入粉丝,关火。6成品图。小窍门放入芝麻酱后会产生一层浮末,边煮边搅拌浮末就会消失。
阳台上的草莓
用苋菜汁做的凉皮,买的葡萄有点酸,就加到了凉皮里吃,想借点葡萄的甜和酸味,没有想到还增加了果味,朋友说做的是黑暗料理。吃过才知道,味道很特别的。
乐:在吃
1水和酵母充分融合。2把面粉和水搅拌在一起。3面团发酵2倍大。4擀成薄片。5撒上芝麻酱和糖,铺满面皮。6面皮对折3次。7擀成长条面皮。8用刀切成均匀的片。9表面刷水,撒一层芝麻。10发酵2倍大。11烤箱172℃,15分钟。
柳絮1982
小时没啥吃的,芝麻酱糖饼可是最好吃的,今天寻找儿时味道。
森林小花熊_lZQJ
就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。
石榴树2008
1豇豆择洗干净。2切四指宽的段。3锅里坐水烧开,加点盐和植物油。4下豇豆焯熟。5焯好的豇豆过凉水备用。6小碗里加入1勺芝麻酱。7再多半勺糖、1勺海鲜酱油、少许盐。8加凉开水搅拌成糊状,拌好后尝一尝,调成自己喜欢的口味。我调的这个麻汁是咸甜口味的。9豇豆摆盘。10浇上麻酱汁。11再加点枸杞点缀一下。
烟雨心灵
说起“面食”,起源于陕西关中地区的凉皮,绝对是人人喜爱的一道美食。就是冬天吃凉皮,就是有暖气,真正体会的凉皮的“凉”。
乐:在吃
饺子包多了,嫌冷冻的饺子不好煮,就全煮熟了,隔顿用剩的熟饺子和羊肉一起做了个汤饭,有肉,有菜有主食,地道的美味一锅端。
阳台上的草莓
头伏的饺子二伏的面,这不包饺子包多了,就一锅都煮了,用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉,菜都有,能量满满棒棒哒。
阳台上的草莓
1拌菜焯水,煮熟。2焯水后的菠菜,去除多余水份,切小段。3蒜,切末。4麻酱适量,用生抽,蚝油,醋澥开,放入适量的糖,油辣椒。5蒜末,拌入调制好的麻酱里,拌匀,放置会充分入味。6切好的菠菜段,放在容器里。7调制好的麻酱汁,淋在菠菜段上,吃之前拌一拌就好????????
food999
1黄瓜拉皮洗干净。2黄瓜切块 拉皮切条 香菜切末。3放入芝麻酱 甜椒丝 香菜 蒜 糖 柠檬汁 酱油 香油 麻油。4搅拌均匀。
柳絮1982
前阵子买的面包机送了冰桶,正好试试好不好用,一回到家我就撸起袖子干起来。去年中秋买的黑芝麻还没用完,我熬成了芝麻酱放冰箱也好几天了,这不,做个黑芝麻口味的,肯定好吃!黑芝麻对身体大有好处,做成冰淇淋,往里加了水果,冰冰爽爽的口感,孩子爱吃,也是它的好去处。冰淇淋做起来真的简单,但是想要做出口感好无冰渣的还得看方子,我今天要分享的这款黑芝麻冰淇淋口感非常细腻柔软,绝对无冰渣,您完全可以试试哦~
爱生活的馋猫
1花生炒熟,晾凉备用。2沸水下挂面,煮至没有硬心捞出。3煮好的挂面过凉水。4香菜、小葱切碎,黄瓜切丝。5挂面放到碗里。6加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。7再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。8拌匀开吃。小窍门现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃,我图省事,用的挂面。
烟雨心灵
1豆渣和酵母混合,静置10分钟。2将豆渣酵母混合物倒入面粉中。3揉成光滑的面团,醒30分钟。4芝麻酱加入海鲜酱油和芝麻油混合均匀备用。5醒好的面擀成长方形大面片。6抹上芝麻酱,撒上小葱碎。7从下向上卷起来。8切成小段。9两段落在一起。10拧在一起。11摁扁,整理成圆形。12用擀面杖略擀一下。13锅中倒入适量油,放入饼胚。14煎到两面金黄即可。15松软咸香,好吃哦。小窍门我用的豆渣中含有不少豆浆,所以没有另外添加水,如果豆渣较干可适量增加用水。
黄世仁61
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1],流行于北京 、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”。
祯祯宝贝
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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