全家都爱吃面,差不多每天都要吃一次面条。早餐、午餐或者晚餐都有可能是面,吃法也各有不同。早餐吃面,通常都是热乎乎的汤面,像西红柿鸡蛋面这种又快手又开胃的搭配比较多些。午餐吃面,用来搭配面条的臊子会比较丰富,用蛋用肉用菜全凭喜欢,烧一锅牛肉来配面条的时候也很多。晚餐吃面,多是快手面,兑个酸辣汁,煮一把面条几分钟就能做好,来个芝麻酱拌面也特别简单,再不然就是蔬菜炒面,都是些很快手的吃法。今天这个面条,重点在臊子上面,用料比较丰富,调味偏酸香,吃起来非常爽口,是那种能迅速打开胃蕾的饭。胃口不好或者旅行劳累的时候
辽南蟹
1食材:海鲜菇、黑木耳(已泡发清洗)2将海鲜菇去根清洗清洗。3放在案板上切成段。4将泡发清洗好的黑木耳和切好的海鲜菇下入清水锅中焯开,捞出。5晾凉。6然后,加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的芝麻油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
经常做疙瘩汤给家人当早餐,因为有蔬菜、鸡蛋、面粉、营养全面一锅齐备!非常适合我这样的懒人哈!省的再炒菜、煲汤、做主食啦!疙瘩汤做起来也非常快手、简单,番茄微酸开胃,喝一大碗,满血复活、元气满满!
tgcyy
天气越来越热,每天家里都会做一些凉拌小菜,不仅能够开胃,而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明,满满的蛋白质,补充体力没话说,是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来,爆好吃哦。。。。
承灿妈咪CCM
夏天来了,这道无油烟的菜太适合小仙女们做了,简单又美味。
球娃娃
今年与大家分享的这种挂面做法,适合于各种面条,只需在锅中煮一煮即可。无须什么配料,只需一把青菜点缀即可,入口鲜香麻辣,酸爽适口,非常好吃。要做一碗好面两个关键,一是面要好,二是怎么调出简单又吃好的料汁,下面我把做法分享给大家,保您吃过就会爱上,特适合懒人,下厨新手来制作,只要有一个煮面锅,你就可以做出这碗面。尝过后你就会惊叹,原来挂面也可以做的如此美味,色香味俱全,保你几天不吃回解馋就会想念。 金龙鱼活性发酵空心挂面120克 酱油1大勺 陈醋1大勺 辣椒油1勺 鸡精、花椒粉、胡椒粉入许、芝麻油、葱花、香菜
A苹果小厨
唉!就4个土豆也不知道放了多久????,今天就来个醋溜的吧!酸酸脆脆的好吃
忘情水~MIN
黄骨鱼有很多名字,昂刺鱼、嘎牙鱼、黄辣丁、黄桑鱼、黄角丁、黄公鱼等,属于无鳞鱼,肉质细嫩,非常鲜美。各个地方都有不同吃法,多以黄焖、炖汤、红烧这些烹饪方法为主。黄焖和红烧各自都有各自不同的做法,今天不讨论,咱们重点说说炖汤。炖鱼汤,我们习惯把鱼先煎一下,然后冲入热水,把鱼汤炖得浓白浓白,看起来非常营养。事实上这种浓白的汤只是因为有较多的油脂被乳化,其它营养成分 并不比清汤更多。从健康饮食的角度来看,还不如喝清汤更好。今天炖鱼,我把鱼直接下锅,加水就煮上了,结果呢,汤非常清鲜,鲜肉也非常美味,比那个浓白的汤
辽南蟹
给平凡的糯米烧麦里加了香甜的玉米和Q弹的虾仁,小朋友特别喜欢。
樨儿小厨娘
1材料备齐,蒜头薄皮备用。2牛肉切成短条。3将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。4腌制20分钟以上,越长时间越好。5学厨9055烤盘放锡纸,刷适量橄榄油或者植物油,将牛肉铺在烤盘里。6柏翠5400烤箱中层200度,烤20-25分钟,熟透即可。7有点牛肉干的感觉是不。小窍门蒜头可以切片用,帮助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉腌制过夜更好。
可意妈妈
1食材:黑木耳(已泡发清洗)、开洋(已泡)。2将泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。3晾凉。4接着,合入泡好的开洋。5然后,加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
天气越来越热,大家都喜欢做一些简单的快手菜。素鸡是很好的选择,素鸡是一种豆制品,含有非常丰富的蛋白质。十分钟就可以搞定的美味。
雨欣欣欣
百科上说:鸡胸肉是很普通的食用肉之一,其中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用,重要的是,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。我们家那个小的,最近零食断档了,自己还有一点儿控制体重那意思,有一点点喜欢篮球了,那就给你来个配合的零食,减肥中的美女们,不要亏待自己,该吃的时候合理的吃哦!
小菜一碟的家
爱心是无价的 ;)
jiejiang
因为孩子不吃辣,所以没换辣椒。喜欢辣的可以做成各式辣!
美食用心做美味用心品
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児