肉末香菇一直是我很喜欢的,有时还用来拌饭,今天就做了可以拌饭的肉末香菇粒,加了点胡萝卜,据说好可以预防牛皮癣(书上看到的)。
诗心乖乖
自己的原创菜哦,希望大家喜欢。
Rose0918
家里做凉拌菜几乎不用酱油,因为现如今的酱油的味道不好。据说欣和酱油还不错,那就用它来试试凉拌黄瓜,尝尝味道怎么样。
食·色
蒸蛋+蒸鱼片,你可以相象到的鲜嫩,这样的新鲜组合你值得一试。
膳道kitchendao
简单、空心菜偶最喜欢了 哈哈
Style、情
这是第二次包云吞,有点挑战自己的意味,因为第一次包好之后煮的时候有一半都散开了。后来有朋友说煮云吞最好不要大火,而且包的时候在云吞皮上沾上少许水。试着用中火煮,还是散只是散得没那么惨。估计这是与我包的手法有关,说真的包云吞比包饺子难呀。朋友家种了不少韭菜,而我家种了许多葱,我呢,很喜欢韭菜的香味,她又特别喜欢葱,所以我们经常会交换韭菜与葱,哈哈!她刚送了一大包韭菜给我,我就再去华人超市买了一包全蛋云吞皮回来,到底是不是全蛋还真无从考研。煮出来的云吞黄黄的,我在问自己,这是云吞吗?还好,虽然卖相依然不理想,
蓝色南半球
1取五花肉一块,入水煮熟2煮好的五花肉放在冰箱冷藏一会儿,切起来会更容易3所有调料混合好4黄瓜切片装盘5将冷藏过的五花肉切片装盘,淋上调料即可
珍妮的美味厨房
一直喜欢苦瓜,上次也做了苦瓜,但是和这次的口感、口味是不同的。这一次的应该更适合做下酒菜,美味又解酒的。苦瓜配上香软的香瓜,味道甚至美妙。就连不喜欢苦瓜的朋友都说味道挺好,感觉吃一些很不错的。下面把这一款小菜推荐给大家。
诗心乖乖
1准备好主料2牛肉逆着条纹,切成薄片3用一小勺料酒 一大勺酱油 一点生粉 一大勺芝麻油腌制1-2小时4洋葱切丝或块,随自己喜欢5青椒切丝6锅中放少许油,烧热后放入洋葱翻炒爆香7炒到洋葱8成熟后盛出,重新放油,烧热后锅放入牛肉8快速翻炒牛肉,并加入一点酱油9放入炒过的洋葱和青椒,快速翻炒至青椒断生出锅即可小窍门1.洋葱放冰箱后再切就没那么呛鼻了。先将洋葱爆炒过油可以去洋葱的除辛辣味。2.牛肉炒久了会老,口感会硬,所以一定要开大火,快速翻炒。
juju菊娜
凉拌青椒的另类做法,口感很清新。
wangager
黑木耳味道鲜美,营养丰富,可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并有防治缺铁性贫血的功效。夏季来一道凉拌黑木耳,那是再清爽不过了。
食·色
酸甜可口,营养丰富。烧菜过程忘记拍照,做好后才想起拍了一张。
obbenny
1我是用电饭煲带的量杯,3杯半2用量杯加了600ML水,盖盖,和平常焖米饭一样。焖饭的同时准备调料3腊肠一根,用水洗一下,这还是年前自己做的,洗去上面的脏灰尘,接着把肠衣扒掉。切薄片。4腊肠里面带点肥的最香啦,看,薄的透亮。5准备一个碗、汤匙和调料6蚝油一勺、味极鲜三勺、芝麻油一勺、糖和盐适量,调好的汁尝尝,稍咸一些好7烧一锅水加几滴油,放入西兰花块焯水8捞出备用9锅中加油,爆香葱花10拌入差不多熟了的米饭中11摆上腊肠12摆上焯水的西兰花13倒上酱汁,酱汁一定要浇在西兰花上,这样西兰花才有滋味,如果觉得
幸福宝贝婷婷
食粥,早在我国古代便被先人所推崇。粥,可补气养身,亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥,根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。今天向朋友们推荐的第二款适合夏季食用的粥是“草鱼菠菜粥”。做法如下;
大炒勺
食粥,早在我国古代便被先人所推崇。粥,可补气养身,亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥,根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。中国先贤有冬季食红肉夏季食白肉的传统说法,其实,这是一种较好的养生保健方法。红肉,在冬季可起到积蓄体内脂肪抵御寒冷和适时进补的作用,而白肉,在夏季可起到进补保持体力,但又不易增胖并可摄取到优质的动物蛋白。红肉,指的是,牛、羊、猪等四条腿动物的肉类。白肉,指的是鸡、鸭和海鲜等两条腿和无腿的海产类,白肉里面含有优质的动物类蛋白。炎炎夏日特向朋友们推荐一款普通的适合夏季食用的粥品“青鱼粥
大炒勺
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆