炒土豆丝是一款挺简单的菜,用来搭配稀饭吃营养又美味
春暧花开
1材料:猪心(已洗净)、蒜薹2姜片、桂皮、大料3将蒜薹洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将洗净的猪心放入高压锅里,搁入姜片、桂皮和大料、加适量的料酒。6倒入清水。7随后,盖上盖,上气煮3分钟关火。8等没气后开盖。9捞出、晾凉。10接着,将切好的蒜薹下入沸水中焯开至断生捞出。11接着,将切好的蒜薹下入沸水中焯开至断生捞出。12用凉水过凉。13然后,将过凉好的蒜薹控干水分,待用。14最后,将晾凉好的猪心放在案板上切成片。15最后,将晾凉好的猪心放在案板上切成片。16合入蒜薹中。17加少许生抽。18加少许
花鱼儿
MAMA喜欢吃辣,和年轻人的胃口一样。经常爱煮麻辣鱼啊!水煮肉片什么的!吃完还喜欢煮很多菜菜,说这样下饭,不吃辣就没有胃口。知道这样不好,但是就是控制不住吃辣的欲望,现在岁数大了,我都给她控制,偶尔吃下,毛血旺一道内容很丰富的川菜,因为经典所以要自己做,家庭版的食材比较随意,做法也相对简单。但是口感很不错,荤素搭配,麻辣诱惑无法挡,家庭制作可以不用那么麻烦,主要食材(血旺)具备,就可以吃到外面一样的美味。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆
annyscm
如何抵御会伤害人体的辐射近期成为热门话题。其实,据了解,普通人日常生活中接触辐射的几率并不大。但辐射不仅仅来自于核电站,我们日常生活中也可能接受到一些辐射。日常生活辐射来源:由于辐射是看不见闻不到的,所以对生活造成的污染最容易被忽视,最容易被理解的辐射源就是家用电器,例如电脑、电视机、微波炉、电冰箱等,尤其是孕妇,要尽量远离电脑。另外家装中的各种石材、涂料也会有不小的辐射污染,再次,女孩子喜欢的金属首饰也可能是有辐射的,除了纯金之外,其他色泽鲜艳的金属饰品由于成色复杂,可能因为含有放射性金属元素而成为随身
annyscm
1豌豆粉加200克水调成均匀淀粉水。2锅中放入1200-1500ml(看个人喜好)的水,滚锅后搅入淀粉水,不停搅拌均匀,煮制10分钟左右(熟透即可)。倒入不锈钢盆中。3待凉透,倒扣即可。这时可以切条。拌入煮好的料汁(八角、花椒、生抽、盐、水),醋、芝麻油、蒜汁、辣椒油(没放)、芥末油。
岁月凝眸
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症..
天生可璇
西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。以前也见过人家用西瓜皮做着吃,但一直没尝试过,今天做了个凉拌西瓜皮,惊奇发现它完胜一切凉菜,太爽口了!
落雨无声
1材料:青瓜、胡萝卜2花生米(已煮熟)3将胡萝卜清洗一下、去皮。4放在案板上切成丁,待用。5将青瓜洗净。6放在案板上切成丁,待用。7随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。10然后,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13加一勺芝麻油。14调味拌匀,即成。
花鱼儿
您是上班一族吗?您是否只在周末才做烤肉的菜,因为它从腌到烤颇为费时?您平时有没有想过要吃烤肉却知难而退?如果有,不妨请试一试我这个方法,即用微波炉加烤箱,这可大大缩短整个制作的时间。我示范的是鸡腿,也可以举一反三如做鸡翅……提请各位看客,要特别留意顺序哟。
ahuahu
您对无油烟或少油烟菜感兴趣吗?如果您是志同道合者,请加入这一行列,让我们一起开动脑筋,共同努力开发更多既不牺牲美味又可减少油烟雾污染的无油烟或少油烟菜谱吧!
ahuahu
从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。这次却很幸运,拍出来美美的,茄皮也长脸,还带着那抹紫。 天气热了,我爱做凉拌菜,一来非常简单,二来解暑开胃,手撕茄子算是夏季我家出镜率最高的凉拌菜之一,茄子用凉拌的方式来烹制,味道是非常赞。 朋友都喜欢我做的凉拌菜,凉拌菜的灵魂关键在于那碗凉拌汁。今天就以手撕茄子为例,细聊凉拌菜要注意哪些关键点,如何调配凉拌汁,只要细心掌握,包你能做出美味可口的凉拌菜。 1、食材要新鲜,一定要清洗干净;器皿、洗切物
粉竽粘糖
1材料:空心菜梗、西瓜皮2将空心菜梗清洗一下、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将西瓜皮清洗一下。5放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。6随后,将切成段的空心菜梗下入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的空心菜梗控干水分。9合入切好的西瓜皮。10然后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12加一勺白糖。13加一勺半白醋。14加一勺芝麻油。15调味拌匀,即成。
花鱼儿
在深圳想吃荆芥,我是想尽了奇招异术,去年找了几个脸盆在阳台上种,可惜地方太小种的只够尝尝鲜的。4月份搬到现在住的房子,去14楼楼顶一看,有一片地方可以种,心情大好。于是和木木开始拔草没有铲子用菜刀锄的地种菜,还被某位把土很辛苦的拉到楼顶上的大姐逮个正着:你们这么好,帮我们除草啊?听了这话,我和木木尴尬的跟姐姐笑了笑:我们想种点菜... 当然后来我们成了好朋友,呵呵
幸福小栈
夏季最爆款的小吃莫过于凉皮,在苦夏胃口不好的时候,这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮,是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的,总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半天了。。。那就自己做吧。网上找方子,基本分为两种,一种洗面的,一种直接用淀粉做的。洗面的方式时间比较长,但是除了能做凉皮,连面筋也一并做了;用淀粉的方式,简单易操作,但是没有面筋。。。我选择了懒人做法。从头到尾,差不多20分钟就轻松搞定了。
如彼萱草
一碗冷面,灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口,是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面,配上这样酸酸的汤汁,足以怯去心头的火气了......
心清似水淡若云
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球