1蛋糕分二片(参照6寸戚风蛋糕:份量减半,烤20-25分钟)。2淡奶油用打蛋器打5分发(稍浓稠、有点纹路,可流动),放进冰箱冷藏备用。3吉利丁剪成小片,浸泡在冷开水或冰水里(放冰箱冷冻)。4奶油奶酪(芝士)切块解冻,放锅中隔温水搅拌至软化,拿出加糖。5再隔热水继续搅拌,至顺滑状(注,盆子边缘上的芝士也要拌匀),等降温(搅拌加速降温)。6分2次加入酸奶,拌匀(可加柠檬汁,更酸)。7吉利丁倒去水,放微波炉解冻1分钟多,直到吉利丁片融化,成为吉利丁液。把吉利丁液放凉搅搅,倒入打好的奶酪糊里,搅拌均匀。8将打好的
微笑雨(菱桐)
牧羊人派可以当菜也可以当主食,它并不像西点中的派一样有酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派。烤出来香气四溢,土豆和适量的肉、蔬菜就能让你美美地饱餐一顿,也适合用来招待客人。
在水一方爱美食
185克牛奶中添加3克酵母粉,搅拌均匀,在倒入140克高筋粉,20克低粉,20克白糖搅拌成絮状。揉成光滑面团,盖上湿布发酵。2发酵至两倍大。3将发酵好的面团揉均匀,擀成十寸披萨皮。4表面抹一层披萨酱。5洋葱胡萝卜洗干净切好鸡胸肉加入适量奥尔良料搅拌均匀。6撒入一些芝士。7均匀撒鸡胸肉和洋葱和胡萝卜。8在撒一层芝士。9入烤箱,中层上下火200度,烘烤25分钟。10出烤箱,安排起来,好吃,香喷喷的。
どら
1土豆去皮切块,加入少许白糖入锅蒸熟备用。2加入适量糯米粉揉成面团。3然后分成小剂子,包入芝士。4依次放入纸托中。5表面刷一层鸡蛋液,撒一层白芝麻,入烤箱,上下火180度。烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度也不一样。6成品图来一张。7点心做好了。安排起来。
どら
1低粉20克,面包粉140克,酵母粉2克加适量清水揉成光滑面团。2鸡胸肉煮熟,玉米煮熟备用。3将鸡肉和玉米弄好。4盖上湿布发酵至两倍大。5面团擀成10寸披萨皮,涮一层披萨酱。6均匀的撒一层芝士。7均匀撒一层鸡肉和玉米。8在撒一层芝士。9香料来一点。10入烤箱,上下火200度,烘烤25分钟出炉。11成品图来一张。12开始吃了,太香了!
どら
榴莲的营养价值较高,民间有一只榴莲三只鸡的形象比喻,榴莲当中富含丰富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪,还包括B族维生素和维生素C还有钙、铁和磷等矿物质,其中氨基酸的种类是很齐全的,除色氨酸外还含有七种人体必需的氨基酸。
甜甜mimi
榴莲贵有它贵的道理和价值,我也是第一次做榴莲蛋挞,原来是这么的好吃,你们吃过吗?赶紧去试试吧!
沐祠姐姐
蛋挞吃不腻,吃不腻的蛋挞,我们一家人都爱吃,你们都会做了吗?
沐祠姐姐
现在的玉米棒又大又饱满,经常吃水煮玉米,今天换种吃法,做个小零食,真的能治愈心情哦!
球娃娃
前两天在美食天下这兑换了一个三明治机,今天就用来做个简单又美味的早餐,好好吃????谢谢美食天下????
开心肥羊
玉米可以煮着吃,炒着吃,还可以打成汁等多种吃法。
耶稣❤️爱我
1火腿切丁。2准备奶酪。3将面粉,奶粉,盐,糖,酵母粉,水一起捏成团,揉面团太费劲,我没揉好,应该是光滑的,放置温暖处发酵至两倍大,这个步骤没拍。4发酵完成后将气排出,切成小段。5擀成皮。6放上火腿丁跟芝士。7捏成团,二次发酵十分钟。8放入电蒸锅,设置30分钟。9出锅。10掰开来看一下。11拉丝了。
飘零817
炒飯吃的多了,換個做法吧????用菜叶包着炒飯吃試過嗎?好吃好玩????趁著孩子放假和他們一起包一起吃來個親子時間增加感情????快來試試吧????
羽澜
好吃。
DetectⅰviCoano
這是一款快手焗飯,可以預先安排好肉沫醬冷凍起,想吃的時候拿出來加上米飯????或意面????即可吃到熱呼呼的焗飯意粉了????最適合忙碌的媽媽了????
我存于世
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆