猪肚好吃但都觉得猪肚难洗,今天就分享我洗猪肚的方法给大家,干净又快捷
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪肚。白萝卜。2猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3白萝卜切丁。4把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5清淡的汤。6成品。
等你的每一餐
1新鲜猪肚先用热水洗一遍2倒入适量的面粉,把整个猪肚搓一遍,因为猪肚上有一层黏黏滑滑的液体,洗不干净的,所以面粉会吸掉出来滑滑的那层东西3冲水洗干净面粉,猪肚就干净啦4锅里放入水,加入姜片和料酒煲一个钟就可以看出来切条了5锅里放油,倒入切好的猪肚翻炒爆香6把葱白色那段放入一起炒,加入蚝油,生抽,冰糖,盐,料酒,海天豆瓣酱一起翻炒7倒入洋葱一起炒8洋葱熟后,加入葱段翻炒即可9非常好吃下饭的一道菜10动手试试吧。
南兮·人间烟火
1抱歉!因那天手机没电没能拍下详细图。在此就书面介绍下了!把猪肚和鸽子洗净晾水,约5分钟后,分别把4颗枸杞放进2只鸽子肚子内部《如果不喜欢枸杞味道,可以不放枸杞》,然后再将鸽子整只塞进猪肚内。装完后,猪肚口用猪肚旁的肠子绑紧,注意一定要紧哦!!完成后放锅下水,水淹没猪肚上方2分左右水位可依据个人喜好,放点盐巴和味精。条件允许的情况用炭火小火来炖。我家是用炭火小火炖了三个小时左右,味道杠杠滴!2准备食品剪刀,把猪肚剪块状,鸽子肉剪状块,依个人喜好或习惯的大小即可。3成品。
闲云朵朵
在广东万寿果又名木瓜,木瓜猪肚汤是一款很实用的产后美容佳品,猪肚适用于妈妈们滋补身体,而木瓜则有助于妈妈美体美肤,在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳,有效缓解产妇奶水不足的问题。另外,民间认为猪肚有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。今天加入了点配料,就变成一款老少咸宜的好汤水哦。
肥肥美食
1猪肚斜刀切成条状。2取半勺白胡椒,洗净。3将猪肚和白胡椒倒入电压力锅。4电压力锅炖十五分钟即可。5待电压力锅泄压后,打开上盖。6捞出猪肚,加少量炖猪肚的汤,放适量食盐拌匀,放入锅中蒸十五分钟取出。7白胡椒炖猪肚。
Miss_大米
1新鲜猪肚一个,请店家初步处理过了,翻过面的,这是猪肚内层。2加入4勺面粉(或者生粉),用量根据自己决定,能用粉把猪肚拍一圈即可。3猪肚裹上面粉,用手揉搓,利用面粉将猪肚内层的粘液带下。4揉搓几分钟后,用刀把内层刮一遍,尤其是上面的黄色东西。5灌水,提起灌满水的猪肚晃几下,从另一个口把水倒出。6面粉洗过的猪肚,表面有一些残留的油脂也要去掉。7加入红薯粉3勺,裹在猪肚上。8继续揉搓,认真的用红薯粉把猪肚内层揉搓一遍,灌水清洗,方法同上。9加食盐,猪肚内层粘液较多,多放几勺食盐揉搓。10再倒入一大勺食盐到外层
Miss_大米
1炒锅烧热下油,倒入熟猪肚翻炒,加入半碗炖猪肚的汤。2将青椒倒入锅中翻炒。3待汤汁略干,青椒炒熟。4淋上生抽炒匀,关火出锅即可。5青椒肚条。
Miss_大米
洋葱可有效预防“富贵病”,洋葱含有黄尿丁酸能降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,促进钠的排泄,使增高的血压下降。加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。而且能提高胃肠道张力,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
舞之灵
1新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再用水冲干净,把猪肚切分4-5块,锅里放水适量的水加入料酒和姜放入猪肚焯水后捞出。2锅里加入适量的水和姜片,把猪肚放入锅里煲25分钟后再捞出,因为生的猪肚不好切,熟了好切一些。3把猪肚捞出冷却切丝4把芡实茯苓放入锅里5去皮去芯的白莲子洗干净放入汤锅里6猪肚切好后倒入汤锅里,加入适量的盐,冰糖枸杞,中火煲20分钟。7成品8不需要味精,汤也很好喝原汁原味
南兮·人间烟火
1新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再用水冲干净,锅里放水适量的水加入料酒姜放入猪肚焯水后捞出。2锅里放入适量的水加入猪肚煲40分钟。3捞出后冷却切丝。4胡萝卜削皮洗干净切丝备用。5锅里放入适量的油,倒入猪肚翻炒。6加入胡萝卜丝。7加入蚝油一勺,生抽两勺,适量的盐,海天豆瓣酱一勺翻炒,加入一点点的水,然后锅盖焖。8胡萝卜丝熟软后放入葱段即可。9成品。
南兮·人间烟火
在外面吃猪肚鸡时,总会想起老爸做的猪肚包鸡。总觉得老爸做的猪肚鸡特别好吃,而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的,都是猪肚和鸡斩件煲的。我老爸做的是将整个鸡包入在猪肚里煲的,回老家时总是很忽忙都没吃上老爸做的猪肚鸡。今天就嘴馋想吃猪肚鸡,于是就凭着记忆来试做一下传统的猪肚包鸡汤。????
weiwei718
1猪腿骨提前煲。这里加水加盐,煲上汽就关火。2猪肚墨鱼切丝。3红枣枸杞鸡蛋放一起。4红枣枸杞鸡蛋放一起。5把姜片,猪肚和墨鱼放入煲过的猪骨汤里。煲二十分钟。6煲过后的汤。继续加入剩下的食材。7下入红枣鸡蛋枸杞在煲八分钟就可以喜欢汤浓些可以煲十五分钟。8成品。
等你的每一餐
1土鸡一只。2胡萝卜小葱洗净。3猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。4将鸡塞入猪肚中飞水。5白胡椒捣碎。6飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。7加入适量水,放入胡萝卜块。8煮沸一个小时后捞出切开。9将肚切丝 鸡剁块。10复放回锅中再煮一个小时。11调味即可 喝汤吃肉哈。
老U爱小轩哥
我最喜欢吃猪肚,夏天它跟泡菜最搭
等你的每一餐
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale