猪肚好吃但都觉得猪肚难洗,今天就分享我洗猪肚的方法给大家,干净又快捷
芊芊_DOkzbcaviraI
1猪肚。白萝卜。2猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3白萝卜切丁。4把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5清淡的汤。6成品。
等你的每一餐
1新鲜猪肚先用热水洗一遍2倒入适量的面粉,把整个猪肚搓一遍,因为猪肚上有一层黏黏滑滑的液体,洗不干净的,所以面粉会吸掉出来滑滑的那层东西3冲水洗干净面粉,猪肚就干净啦4锅里放入水,加入姜片和料酒煲一个钟就可以看出来切条了5锅里放油,倒入切好的猪肚翻炒爆香6把葱白色那段放入一起炒,加入蚝油,生抽,冰糖,盐,料酒,海天豆瓣酱一起翻炒7倒入洋葱一起炒8洋葱熟后,加入葱段翻炒即可9非常好吃下饭的一道菜10动手试试吧。
南兮·人间烟火
1抱歉!因那天手机没电没能拍下详细图。在此就书面介绍下了!把猪肚和鸽子洗净晾水,约5分钟后,分别把4颗枸杞放进2只鸽子肚子内部《如果不喜欢枸杞味道,可以不放枸杞》,然后再将鸽子整只塞进猪肚内。装完后,猪肚口用猪肚旁的肠子绑紧,注意一定要紧哦!!完成后放锅下水,水淹没猪肚上方2分左右水位可依据个人喜好,放点盐巴和味精。条件允许的情况用炭火小火来炖。我家是用炭火小火炖了三个小时左右,味道杠杠滴!2准备食品剪刀,把猪肚剪块状,鸽子肉剪状块,依个人喜好或习惯的大小即可。3成品。
闲云朵朵
在广东万寿果又名木瓜,木瓜猪肚汤是一款很实用的产后美容佳品,猪肚适用于妈妈们滋补身体,而木瓜则有助于妈妈美体美肤,在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳,有效缓解产妇奶水不足的问题。另外,民间认为猪肚有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。今天加入了点配料,就变成一款老少咸宜的好汤水哦。
肥肥美食
1猪肚斜刀切成条状。2取半勺白胡椒,洗净。3将猪肚和白胡椒倒入电压力锅。4电压力锅炖十五分钟即可。5待电压力锅泄压后,打开上盖。6捞出猪肚,加少量炖猪肚的汤,放适量食盐拌匀,放入锅中蒸十五分钟取出。7白胡椒炖猪肚。
Miss_大米
1新鲜猪肚一个,请店家初步处理过了,翻过面的,这是猪肚内层。2加入4勺面粉(或者生粉),用量根据自己决定,能用粉把猪肚拍一圈即可。3猪肚裹上面粉,用手揉搓,利用面粉将猪肚内层的粘液带下。4揉搓几分钟后,用刀把内层刮一遍,尤其是上面的黄色东西。5灌水,提起灌满水的猪肚晃几下,从另一个口把水倒出。6面粉洗过的猪肚,表面有一些残留的油脂也要去掉。7加入红薯粉3勺,裹在猪肚上。8继续揉搓,认真的用红薯粉把猪肚内层揉搓一遍,灌水清洗,方法同上。9加食盐,猪肚内层粘液较多,多放几勺食盐揉搓。10再倒入一大勺食盐到外层
Miss_大米
1炒锅烧热下油,倒入熟猪肚翻炒,加入半碗炖猪肚的汤。2将青椒倒入锅中翻炒。3待汤汁略干,青椒炒熟。4淋上生抽炒匀,关火出锅即可。5青椒肚条。
Miss_大米
洋葱可有效预防“富贵病”,洋葱含有黄尿丁酸能降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,促进钠的排泄,使增高的血压下降。加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。而且能提高胃肠道张力,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
舞之灵
1新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再用水冲干净,把猪肚切分4-5块,锅里放水适量的水加入料酒和姜放入猪肚焯水后捞出。2锅里加入适量的水和姜片,把猪肚放入锅里煲25分钟后再捞出,因为生的猪肚不好切,熟了好切一些。3把猪肚捞出冷却切丝4把芡实茯苓放入锅里5去皮去芯的白莲子洗干净放入汤锅里6猪肚切好后倒入汤锅里,加入适量的盐,冰糖枸杞,中火煲20分钟。7成品8不需要味精,汤也很好喝原汁原味
南兮·人间烟火
1新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再用水冲干净,锅里放水适量的水加入料酒姜放入猪肚焯水后捞出。2锅里放入适量的水加入猪肚煲40分钟。3捞出后冷却切丝。4胡萝卜削皮洗干净切丝备用。5锅里放入适量的油,倒入猪肚翻炒。6加入胡萝卜丝。7加入蚝油一勺,生抽两勺,适量的盐,海天豆瓣酱一勺翻炒,加入一点点的水,然后锅盖焖。8胡萝卜丝熟软后放入葱段即可。9成品。
南兮·人间烟火
在外面吃猪肚鸡时,总会想起老爸做的猪肚包鸡。总觉得老爸做的猪肚鸡特别好吃,而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的,都是猪肚和鸡斩件煲的。我老爸做的是将整个鸡包入在猪肚里煲的,回老家时总是很忽忙都没吃上老爸做的猪肚鸡。今天就嘴馋想吃猪肚鸡,于是就凭着记忆来试做一下传统的猪肚包鸡汤。????
weiwei718
1猪腿骨提前煲。这里加水加盐,煲上汽就关火。2猪肚墨鱼切丝。3红枣枸杞鸡蛋放一起。4红枣枸杞鸡蛋放一起。5把姜片,猪肚和墨鱼放入煲过的猪骨汤里。煲二十分钟。6煲过后的汤。继续加入剩下的食材。7下入红枣鸡蛋枸杞在煲八分钟就可以喜欢汤浓些可以煲十五分钟。8成品。
等你的每一餐
1土鸡一只。2胡萝卜小葱洗净。3猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。4将鸡塞入猪肚中飞水。5白胡椒捣碎。6飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。7加入适量水,放入胡萝卜块。8煮沸一个小时后捞出切开。9将肚切丝 鸡剁块。10复放回锅中再煮一个小时。11调味即可 喝汤吃肉哈。
老U爱小轩哥
我最喜欢吃猪肚,夏天它跟泡菜最搭
等你的每一餐
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态