第一次给孩子吃洋葱,皱着眉吐出来,后面再怎么哄都不肯接受洋葱入口,直到有一次,中午没吃完的晚上热热继续吃,桌上又只有这一个菜,熊孩子将就着吃了一条,本以为会吐出来,结果,细细品了咽下去,又用手指着洋葱,再指着自己嘴表示要吃。到底有什么不同呢?原来隔歺的洋葱特别入味,吃起来有点甜,已全然没有那股呛味,原因熊孩子喜欢这样的;配上猪肝,真的是很适合孩子的一道菜,补铁补锌。
yin_0106
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。如何选购猪肝?一、先看外表。表面有光泽,颜色紫红均匀的是正常猪肝。 二、用手触摸。感觉有弹性是正常猪肝。
helin12369
喜欢喝粥,也擅长煮粥,一碗清淡而又热乎乎的粥,在这个寒冷的冬天,温暖我们的胃和心。在我家,粥分2种,一种是稀的,我妈和我妹喜欢;一种是很粘稠的,我爸和我喜欢,至于我弟弟他是属于什么都吃的。每次煮粥都让我头痛,很头痛。
天涯豆豆
偶尔吃点猪肝补铁。
harriet1003
1备豆腐 ,猪肝,芹菜,尖椒。2豆腐切块,猪肝切,尖椒和芹菜切碎。3先煎豆腐,4撒盐入味,5煎稍黄,6撒上尖椒提辣,7放进猪肝炒匀,8再放点辣椒提辣提色,9炒匀,10放清水煮一分钟,11放进芹菜,香葱也行。12撒上鸡精或味精,13喜欢胡椒味的撒点胡椒粉烧开,14装盘上桌。
水青青
1 准备好原材料; 2将猪肝和姜片放入啤酒中泡上一会儿; 3 沥干水分,加入适量的盐、料酒和淀粉, 搅拌均匀; 4 烧锅水, 加入黑木耳和笋片稍煮一分钟; 5 再加入猪肝, 猪肝变色后马上捞出; 6 烧热锅, 放入适量油, 下入豆瓣酱煸炒; 7 再加入葱姜蒜一起煸炒; 8 加入刚刚焯过水的原料, 继续翻炒; 9 加入盐、生抽、糖、醋和水淀粉混合料汁, 翻炒均匀;10出锅装盘, 表面撒些小葱末。小窍门1. 猪肝切片后用啤酒泡一下,能去除异味并让猪肝更嫩;泡过的猪肝滤过水分后加入盐等腌制一会儿;
斯佳丽WH
1食材;,酸辣椒,猪肝,芹菜,大蒜。2猪肝切片,酸辣椒切丝,芹菜和大蒜切段。3猪肝装碗里,4用盐,酱油,辣椒粉,,5拌匀腌制十分钟,6烧油,放进猪肝大火炒香,7放进酸辣椒炒匀,8炒入味,9放进芹菜,大蒜,10炒香,11撒上味精,12炒匀,13装盘。
水青青
1猪肝,芹菜,辣椒,2辣椒切丝,芹菜切段,猪肝切片。3先将辣椒炒香,4放进猪肝,5炒匀,6放点盐,7炒片刻,大火快炒,8淋上酱油,9放进芹菜,10炒匀,11撒上味精,12撒上胡椒粉出锅。13装盘上桌。
水青青
枸杞具有滋补肝肾,益精明目的作用,养肝含有丰富的维生素A,对眼睛有好处。枸杞羊肝粥可养肝明目,常对电脑工作的人可常吃。,
风儿呼呼
1麻辣汤2炒好的猪肝,3面条,4锅里放清水烧开,下入面条, 5放点盐煮熟,6锅里倒进麻辣汤,7放进煮好的面条,8撒上调味鲜,9装碗里,10放上炒好的猪肝即成。
水青青
猪肝和菠菜搭配,有非常好的补铁功效。宝宝成长,营养所需乃是补钙铁锌最为重要。所以这菜很适合儿童饮食。
天蓝蓝草青青
进了腊月就是年,特别是进了腊月二十以后,那是哪天都闲不住了,炸豆腐,贴春联,扫房,炖肉,年味越来越浓,哈哈闲话少说,今天的菜系是,熘肝尖;熘肝尖,老北京的一道家常菜,香啊,来碗大米饭,嫩嫩的猪肝就上黄瓜片和木耳,透着那么诱人,听我这么一通介绍,您,饿了没~~~~~~~~~~~
绛姝仙草
1新鲜猪肝洗净后再用清水浸泡一小时。2将猪肝洗净放进煮锅里,加入漫过足量清水、葱、姜和香料3大火煮沸后加入老抽和盐。改小火慢煮20分钟左右即可。4煮好的猪肝用筷子轻易戳进去,拿出筷子没有血水。放入汤汁中冷却5冷却后的猪肝切薄片6用勺子舀起少许煮猪肝的汤汁淋在表面,洒香菜。7淋几滴香油更香。
梦悦的小灶炉
今天这个又是一款家常的快手汤。简单而鲜美!
BeiBei_Mom
新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜中有这道紫背天葵。头一次见到,特意上网查了一下资料, 与新苑阳光提供的资料是一致的。真是既长了见识,又增加了营养。紫背天葵又名天葵、红叶、散血子,我国特有物种,在瑶族医术中为“木姑垂使”。紫背天葵味甘,微酸,性惊,具有润肺止咳、凉血止血、消暑除热、助消化等功效,可以抗衰老、提高机体免疫力和抗病毒能力。可炒食或者凉拌。
Meggy跳舞的苹果
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女