猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。具有止血、预防贫血、延缓衰老的功效。1、止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、预防贫血猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。3、延缓衰老猪血里含有锌、铜等元素,锌可参与体内核酸和蛋白质的合成,老年人常吃猪血有利于提高机体免疫
不做妖精好多年
冬天吃火锅是驱赶寒冷最有效的办法,一家人围着热腾腾的火锅,边吃边闲聊着家长里短,说笑声一桌,这就是人间烟火气。今天吃的火锅是韩式部队锅,一边准备材料一边寻思,这不就是一锅大锅菜嘛,哈哈哈。不过味道还是非常不错的,饭菜一锅出,吃得饱饱的暖暖的!
悠哈厨房
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maggie-Tiao
1备:猪血,韭菜,猪肉,姜丝,蒜末。2猪肉放入锅里加米酒焯水,捞起来沥水备用。3热锅放油,下猪肉炒一会儿。4猪肉变色后放入姜蒜末炒香。5放入黄豆酱,辣豆瓣酱。6翻炒出香味。7将猪血放入。8韭菜放入。9大火翻炒一两分钟,调少许芡即可,也可以不调芡。10成品图。11成品图。
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1韭菜切段。2韭菜头与韭菜叶分开装。3猪血切厚片。4调一碗料汁:一勺酱油,一勺蚝油,适量盐,半勺胡椒料,鸡精,淀粉,加水搅拌均匀。5小米辣切段,蒜切粒,姜切细丝。6水烧开倒入猪血氽汤一分钟。7锅里放少许油下姜,蒜小米辣爆香。8倒入猪血炒一分钟。9倒入调好料汁。10先下入韭菜头,翻炒,最后下入韭菜叶,出锅。冬天吃上此菜身子暖暖的!11开吃了!小窍门韭菜叶最后下,菜了易熟,煮一小会就出锅了。
鑫姐厨房
韭菜又名起阳草,补阳气很好的蔬菜,猪血又是补血最好的食物之一。在这个乍暖还寒的季节吃这个最好了。
不做妖精好多年
为了补血,继续吃猪血。
不做妖精好多年
手术加生理期导致的最近贫血严重,药补的同时也要食补。
不做妖精好多年
鸡肠草为菊科石胡荽属植物,味辛、性温,具有化痰止咳、抗过敏的功效。1、抗过敏平时适量服用鸡肠草能提高人体的抗过敏能力,含有天然的抗过敏成分,能增强人体应激能力,减少过敏症状发生。2、化痰止咳鸡肠草是一种能直接入肺经的中药材,含有天然的化痰成分,而且能扩张气管,让人们呼吸更加通畅,也能加快身体痰液排出。把院子里的鸡肠草大棵的全采了,手上都留下这个野菜的清香味,类似嫩黄瓜的清香味,很好闻的。
不做妖精好多年
去做核酸回来,路过公园,去采了一些野菜,有苦菜、蒲公英、荠菜和鸡肠草。为了不串味,苦菜和蒲公英准备拌羊肉,鸡肠草单独做,荠菜做了猪血汤。
不做妖精好多年
手机没电了,换了苹果6s。一年多没用了,都不会拍照了,做个菜,拍的一塌糊涂。
不做妖精好多年
去朋友家给妈妈买肉,他送了我几块猪血,我拿了一小块回家,做个菜量太少了,就放个海参做个汤吧。
不做妖精好多年
猪血中含有丰富的铁元素,具有很好的补血功能,经常吃猪血,可以有效预防贫血的病状。除此之外,猪血中还有一种特殊的物质,能够治疗损伤坏死的细胞,促进受伤的细胞,恢复其正常的功能,适合病后恢复中的病人食用。
小洞天
1焯过水的猪血,姜丝,九层塔食材都准备好。2锅里放入适量的水烧开,放入油,姜丝我煮一人份。3再放入猪血煮一分钟。4调盐,胡椒粉,米酒,最后放入九层塔,即可关火。5成品图盛上碗撒点金蒜。6成品图。
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咸香,酸爽,微辣。
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有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情