1芥菜清洗干净 。2菜叶和梗分开切 。3菜梗拍扁,再切成块 。4锅中放入猪油 。5放入蒜末炒香 。6先下菜梗,炒至变色 。7在放入菜叶翻炒 。8炒至翠绿色, 放入少量清水 ,盖盖焖两分钟 。9用淀粉和水调一个芡汁 。10开盖后将芡汁倒入 。11大火收汁后出锅 。12成品。清淡小炒。
宸·羽
说到中式酥皮点心,我最喜欢的当属鲜花饼(玫瑰花饼),云南的鲜花饼名声在外,喜欢的人不少,到现在要买到正宗的越来越难了,我在比较有名的甜品店买的鲜花饼价格不便宜,但是馅料过于甜腻,外皮也不够酥,整体是那个味道,但是却不完美。可能是自己会做的缘故,跟自己做的比起来,买的鲜花饼真的不太好吃。我今天分享的鲜花饼也是用的市售的玫瑰花酱来制作的,经过处理后甜度刚刚好,不甜不腻,爸爸不喜欢吃甜食都很喜欢吃,他说“你做了多少,要是不送人就都给我吧”,今天给出的配方刚好用完市售的一桶玫瑰花酱,没有浪费,分量刚刚好,甜度已经
美食妃英理
说到中式酥皮点心,我最喜欢的当属鲜花饼(玫瑰花饼),云南的鲜花饼名声在外,喜欢的人不少,到现在要买到正宗的越来越难了,我在比较有名的甜品店买的鲜花饼价格不便宜,但是馅料过于甜腻,外皮也不够酥,整体是那个味道,但是却不完美。可能是自己会做的缘故,跟自己做的比起来,买的鲜花饼真的不太好吃。我今天分享的鲜花饼也是用的市售的玫瑰花酱来制作的,经过处理后甜度刚刚好,不甜不腻,爸爸不喜欢吃甜食都很喜欢吃,他说“你做了多少,要是不送人就都给我吧”,今天给出的配方刚好用完市售的一桶玫瑰花酱,没有浪费,分量刚刚好,甜度已经
美食妃英理
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1材料备齐。2先做南瓜馅,南瓜蒸熟后捣成泥,放入平底锅加入其他食材,炒干水份。3炒到抱团不粘锅即可!盛出放冷藏备用。4油皮所有材料放入面包机揉面,揉出薄膜即可。5油酥材料揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。6咸蛋黄沾一层白酒,烤箱150度,烘烤10分钟左右。7取南瓜馅25克,包上咸蛋黄后再放冷藏备用。8油皮和油酥分割成15份,滚圆。9油皮包上油酥,收紧封口。10面团擀成牛舌状,翻面。11从上往下卷起,盖保鲜膜再松弛15分钟。12面卷压扁,擀长。13从上往下卷起。14两端向中间捏紧。15压扁擀成圆片。1616,包
可意妈妈
1豆芽洗净控水备用。2所需配料准备就绪。3葱姜蒜,辣皮子改刀,青蒜切断。4锅预热入油,加一点猪油烧热。5放入葱姜蒜和辣皮子爆香。6放入豆芽翻炒均匀。7放入豆腐块,红萝卜和粉条继续炒匀,加酱油和五香粉调味,沿锅边加少许水煮一下。8豆芽熟后放入盐炒匀,放入青蒜就可以出锅喽。9家常小菜,请您品鉴。10成品图。11成品图。小窍门美美的植物蛋白,我的爱!祝您周末愉快!
米拉Miira
1材料准备好。2水烧开。3把材料切好和面放进去。4再放一些调料就好了。小窍门可以放一些醋。
朵朵YYds
1白萝卜洗净后擦丝。2白萝卜丝放锅中烧水炒烫,去除萝卜的辛辣味。3过凉水后攥干水分用刀切碎。4香菇也放锅中炒烫。5将切碎的白萝卜丝放入汤盆中,香菇切丁,洋葱也切小丁都装入盘中。6老豆腐切丁装入盘中。7大葱切成葱花,生姜切片后切丝再切成末。8烧热锅加入1勺猪油(猪油炒豆腐丁特别的香)。9猪油花开后下入豆腐丁,煎至底面金皇后用锅铲翻动。10下入葱花姜末和虾皮炒香(加入虾皮可以提香又补钙)。11炒好的豆腐加入到汤盆中。12加入食盐。13加入十三香。14加入鸡精。15加入生抽。16加入耗油。17加入香油。18搅拌
还在吃吃吃
俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜馅的包子制作方法简单,营养丰富、清香美味。
小洞天
1白菜洗净。2切好,菜叶子和白菜帮子分开。3姜、蒜、干辣椒准备好。4放猪油。5倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6倒入白菜帮。7翻炒一会。8放盐。9放蚝油。10放生抽。11翻炒均匀。12倒入白菜叶子。13叶子炒软。14装盘。15成品。
雨中漫步_kRsJPX
1西洋菜摘洗干净备用。2锅中水开加入适量猪油。3打入一个鸡蛋。4鸡蛋煮多少成熟根据自己喜欢的口感,少许盐调味。5放入西洋菜。6大火煮开三五秒即可。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1把水烧开。2煎鸡蛋。3下面。4调料。5放面。6面好了。小窍门。。
朵朵YYds
腊肉的鲜香融入了米饭之中,蔬菜的搭配让炒饭也营养十足。
蓝雨阳光780913
1放适量水放面条煮。2调汤水。3开水冲开。4面条煮熟捞起放入汤水中。5成品。
l5277
鸡蛋在猪油的煎炒下特别香,娃娃菜又嫩,这是一道简单美味的家常菜。
蓝雨阳光780913
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕