1丝瓜切滚刀片,瘦肉切片。2热油炒软丝瓜,放100毫升水。3煮开放肉片。4煮熟调味。5成品。
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今天给大家分享传统美食杏仁酥,酥香四溢,奶香浓郁,好吃到没朋友,即使是烘焙小白都可以做成。
小比克2q04E
1南瓜切薄片上锅蒸熟。2趁热加白糖,压碎。3加糯米粉。4炼乳。5猪油,活成团,分成剂子。6裹面包糠。7小火慢炸。8软软糯糯,满口甜香。
雪玥美食家
1中筋面粉,加猪油,加白糖,加水。2醒半小时。3油酥面低筋面粉加猪油活成团。4醒半小时。5豆沙馅包上蛋黄,约40克一个。6油酥面和油皮面分成同等份的剂子。7油皮面包上油酥面。8团圆,醒15分钟,按扁。9赶成牛舌状。10从一头卷起来,醒15分钟。11在长着赶开。12卷起来,在醒15分钟。13按住中间。14往里收。15在擀开。16包上馅料。17刷蛋黄液。18撒黑芝麻。19180度,烤30分钟。20零添加,安全又卫生。
雪玥美食家
1中筋面粉,加猪油,加白糖,加水。2醒半小时。3油酥面低筋面粉加猪油活成团。4醒半小时。5豆沙馅包上蛋黄,约40克一个。6油酥面和油皮面分成同等份的剂子。7油皮面包上油酥面。8团圆,醒15分钟,按扁。9赶成牛舌状。10从一头卷起来,醒15分钟。11在长着赶开。12卷起来,在醒15分钟。13按住中间。14往里收。15在擀开。16包上馅料。17刷蛋黄液。18撒黑芝麻。19180度,烤30分钟。20零添加,安全又卫生。
雪玥美食家
把红豆换成了赤小豆也很好吃,只是油太大了,长肉利器。
不做妖精好多年
鲜香美味。
蓝雨阳光780913
女人每个月都必备吃的食品,你们都学会了吗?
沐祠姐姐
1面粉加入酵母糖加入温水调匀。2揉成面团。3小白菜洗净焯水。4料理机打碎。5攥干水分。6肉馅加入胡椒粉八角粉盐生抽老抽耗油料酒姜蓉拌匀。7加入小虾皮拌匀。8加入一大勺猪油拌匀。9加入葱花拌匀。10加入小白菜拌匀。11加入香油拌匀备用。12发酵好的面团排气分剂擀皮。13包包子。14剩下的都包好。装锅盖盖子发酵二十分钟。起火25分钟左右关火。焖两分钟揭盖子。15装盘。16一起吃包子吧!
大蜜呀v
板粟焖饭点睛之笔就是那匙鱼露,其实很多闽南焖饭中都少不了鱼露,缺了就没了灵魂。我用的是普通喝汤用的瓷汤匙来计量的。鱼露本身挺咸的,所以盐不可再多加。
心随云动cfliwen
中医讲吃豆角促进胃肠蠕动,利脾。一直喜欢用猪油炒素菜,炒出来颜色又好又美味,还可以减少海克斯科技对身体的伤害。
bluebutterfly
羊肝性凉,味甘,苦。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。羊肝的功效包括:1.补血:羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。2.促进新陈代谢:羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。3.治疗眼部疾病:羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
不做妖精好多年
芋头是秋天很好的应季食材,天气转凉时,来上一锅暖暖的芋头粥,暖身暖胃。
心随云动cfliwen
我是八零后,小的时候能吃到的点心品种不多,其中以桃酥最为常见,香香甜甜酥掉渣的桃酥饼干不仅是童年的回忆,那味道也真的让人喜欢,所以入了烘焙坑以后桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之一,最开始我试过很多配方和方法,光是面粉就用过很多种,低筋粉用过,普通面粉用过,混合的也用过,虽然做出来的桃酥饼干也酥也香,但总觉得缺少点儿什么,总也做不出小时候吃的那种老式桃酥的感觉,后来经过跟专业老师的学习,终于弄明白了桃酥表面裂纹要如何操作才能好看以及火候的掌握方法等等,老师的配方我做过之后觉得略甜,所以稍加改动,今天也会分
美食妃英理
1板栗剥出果肉。2加水烧煮熟透。3捣成泥。4炒好的栗蓉馅,晾凉备用。5水油皮材料和成光滑面团,盖保鲜膜饧发半个小时。6油酥材料和成光滑面团,盖保鲜膜饧发半个小时。7咸蛋黄喷白酒,放入烤箱中层、上下火170度,烤5分钟。8烤好的咸蛋黄。9栗蓉馅分成每个20g的小份。10栗蓉压扁,包裹上咸蛋黄。11慢慢收口,全部做好。12水油皮面团擀开,包裹油酥面团收好口。13擀成牛舌状。14两头往中间折。15再次擀开。16继续三折,重复两遍。17卷起来。18切成小剂子。19擀成小圆片。20放入栗蓉馅,左右手配合慢慢把面片往
清水淡竹
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児