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第一次做酸菜兔儿是大舅妈教的，踞今已经有二十多年了，那会儿没有小米辣，是放的野山椒，不管放什么，汤里总是多个味道，口感更好！
八维蜜梅
清脆美味。
蓝雨阳光780913
1豌豆尖清洗干净沥干备用。2大蒜去皮切碎备用。3热锅入猪油，小火煸香。4放入豌豆尖大火翻炒，加入适量盐炒匀，出锅前加入蚝油，鸡精拌匀即可。5成品图。小窍门色泽碧绿，鲜嫩爽口，看着好有食欲！
RLing
1豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。2鸡蛋备用。3热锅入油，放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。4锅内再入适量油，放入豌豆尖大火翻炒至变色，加入少许盐。5放入炒好的鸡蛋，加鸡精翻拌均匀。6成品图。小窍门鲜嫩的豌豆尖，搭配鸡蛋炒味道也不错！
RLing
我家宝贝最爱吃的饺子除了肉丸的就是小白菜和白菜猪肉馅了，但是对这馅的要求可不简单哦，必须是丸子的还必须带汤汁的，无论大人孩子不爱吃小白菜的那么试试这个馅，保证孩子胃口大开，以后百吃不厌。
南南小厨记
1食材：自发面粉、猪油、白芝麻、香葱、温水、玉米油2接着，在和面机里倒入200克自发面粉，加适量的盐。3加入温水。4加入玉米油。5盖上盖和成面团，醒上30分钟。6然后，开盖取出。7在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。8下剂子，用擀面杖擀开，放上猪油。9搁入香葱。10包好，再用擀面杖擀开，表面蘸点水粘白芝麻。11放入烤盘里。12最后，烤箱预热220度烤20分钟左右即成。小窍门根据自家的烤箱时间而定。
花鱼儿
油炸小馒头外皮酥脆，内部蓬松柔软，配上柠檬炼乳蘸料，解腻又好吃。
六San公子
鲫鱼肉嫩汤鲜，特别是哥哥钓回来的，都是土货，随便啷个做好后都巴适得板！奈何从小被鱼刺卡到过后，一直对吃鲫鱼有一种深深的恐惧感……不知道有没有同款的童鞋？内江有道名菜干烧鱼，原材料是用鲤鱼来做的，今天按照干烧鱼的方法做的红烧鲫鱼，稍微改良了一下，竟然真的吃不到细小鱼刺，你不想试试吗？
八维蜜梅
腊肉和青笋的香味滋润着饭粒，让这一道既是饭又是菜的焖饭香香的。
蓝雨阳光780913
各种蔬菜和鸡蛋的加入，让这一道炒饭好看好吃。
蓝雨阳光780913
芽菜的香脆与河粉的充分混合，让简单的河粉也变得鲜美起来！
蓝雨阳光780913
清淡鲜美。
蓝雨阳光780913
1青菜清洗干净。2锅中加入猪油。3猪油融化加入蒜末。4倒入青菜翻炒。5加入盐调味。6装盘即可。7成品。
甜甜mimi
1胡萝卜洗净切片。2切葱姜。3滑炒好的猪肝取一些备用。4热锅冷油，油热放胡萝卜翻炒。5放小许猪油。6炒至胡萝卜变色放食盐。7炒均匀放葱姜。8炒均匀放猪肝，大火快速炒均匀即可。9成品。
不做妖精好多年
春节吉祥菜～长久暴富！
不做妖精好多年
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
