蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素等,可以增强人体抵抗力、促进智力发育,搭配鸡蛋和紫菜做汤,营养健康,维生素可以更好地被人体吸收,味道鲜美而清淡,作为饭桌上的一道解腻汤也不错。
簡單の•緈福
鱼丸是我们这一带挺有名的小吃,它是由鱼肉和红薯粉做成的丸子,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。它可以做汤,也可以烧鱼丸面当主食,很值得一试。
Hhxj
1前两天包好的猪肉馄饨,可以翻翻我的菜谱。2取出适量备用。3菠菜洗净切成两段。4煮锅内注水烧开,下入馄饨。5煮至全部浮起,呈透明状。6淋入蛋液。7凝固成块。8放入菠菜段儿。9加少许盐和鸡精调味。10成品图!
筠旸JY
简单美味,快速冲汤。
小洞天
冬吃萝卜夏吃姜,今天就来一份萝卜馅的素三鲜饺子。
polaris滴食记
1夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2莲藕去皮放料理机中打细。3莲藕、葱末放入肉末中。4拌匀成馅。5包成饺子。6锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两遍冷水。7放了点小青菜一起煮。8野生紫菜少许、凉拌酱油放入碗中。9盛入饺子。
清水淡竹
1五花肉去皮洗净切块后剁碎备用。2锅中放入紫菜,小火煎至两面小许金黄后趁热捏碎。3碗中放入肉沫和葱花,加入适量生抽,花生油,盐。4先将肉沫顺一个方向搅拌均匀。5放入紫菜。6加入适量清水,顺一个方向继续搅拌均匀备用。7舀上适量馅在饺子皮上。8按自己喜欢的包法包起即可。9饺子的烹饪方式随自己喜好。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1热锅放入紫菜小火煎至两面金黄后趁热捏碎备用。2五花肉洗净去皮切块后剁碎备用。3碗中放入肉沫,香葱,花生油,芝麻油,适量生抽,盐。4顺一个方向搅拌均匀。5放入紫菜。6加入适量清水,顺一个方向继续搅拌均匀上劲。7取适量肉馅搓圆。8再压成饼状。9锅中热油放入肉饼,小火慢煎。10煎至两面金黄即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
有菜就有汤,简简单单做个汤。
付贵宝
在这个激越的年月里,平淡也是一种享受,它使我们的生活真实而且美好!
优子家的味道
紫菜蛋花汤的紫菜和鸡蛋营养价值都比较高,制作简单方便,营养丰富广为大众喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
付贵宝
1紫菜。2泡发洗净。3鸡蛋打散。4葱花。5蒜苗切碎。6紫菜加入适量开水煮熟。7飘入蛋液放入葱花蒜苗,调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
简单、快捷、清爽、味美。
小洞天
前几天在农贸市场买的双汇配餐香肠,家里有龙口粉丝、紫菜。今天做一道粉丝香肠紫菜汤。
付贵宝
简单快手,清淡可口!
厨色生香
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球