紫菜蛋花汤

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1.出锅装碗，撒葱花。

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2.下鸡蛋液，加鸡精，迅速搅均匀。

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3.下紫菜，加盐，紫菜搅散。

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4.起锅烧水，水烧开。

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5.用打蛋器把鸡蛋打成蛋液备用，小葱切葱花装小碟子备用，紫菜装小碟子备用。

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6.鸡蛋一个打入碗中。

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7.小葱择黄叶、去皮洗净，紫菜用水轻轻洗一下，沥水备用。

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8.准备食材。