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1虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2肉饼改刀切小丁。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎。5锅中热油放入虾仁炒至变色。6锅中热油倒入鸡蛋炒散后盛出。7热油放入肉饼炒至金黄。8放入煲好的米饭。9放入炒过的鸡蛋和虾仁。10加入适量盐，将米饭和配料炒匀。11最后放入紫菜翻炒均匀即可。12成品。13成品。14成品。15成品。
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1热锅放入紫菜，将紫菜两面烘至变绿色。2烘过的紫菜放入保鲜袋，把它捏碎。3碗中放入生的肉丸酱。4加入虾滑。5加入紫菜。6混合抓拌均匀。7取一小部分肉酱捏圆后再按压成饼状。8锅中热油放入肉饼。9小火将两面煎至金黄即可。10煎好的肉饼一口咬下爆汁。11成品。12成品。13成品。14成品。15成品。
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1锅加热放入紫菜将两面煎至绿色，煎好后放保鲜袋捏碎。2鱿鱼洗净撕去膜。3改刀切小丁。4放入捏碎的紫菜。5打入鸡蛋。6加入番薯粉，少许盐和胡椒粉调味。7抓拌均匀。8至无干粉状态。9锅中少许底油，舀入面糊。10小火慢煎至定型。11煎至两面金黄即可。12成品。13成品。14成品。
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1紫菜洗净备用。2锅里加水烧开放紫菜。3放入石花菜煮5分钟。4加入香菜及香油关火。5成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1锅里加入水烧开，放豆结。2在放虾皮。3紫莱洗净备用。4青菜叶洗净切成细丝。5放入紫菜一起煮。6放入青菜叶子。7放入松茸鲜调味。8成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
