清爽可口的一道凉菜,可以单独成盘,也可以做成配菜点缀,赏心悦目、美味可口,天然健康,简单易做,真心是老少皆宜、餐桌四季必备之美味小碟。
METOWN-17
冬瓜浑身都是宝,冬瓜肉煲汤、炖肉、清炒都是美味;冬瓜瓤用来擦面部,皮肤白净、细嫩、去皱;冬瓜皮用在热水中泡脚,不但可以治疗脚部的问题,减肥、瘦身、对于小便不利、肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀都有效果。
情一诺
用油醋汁做沙拉,低热量,不用担心发胖哦。根据自己的口味适当改了油醋汁的配方,这个味道我很喜欢。
温暖sunny
春天到了,来碗粉红色的粥吧
乐:在吃
春天来了,来朵花欢迎春天的到来
乐:在吃
这款美餐是专为小外孙制作的。用彩色的蔬菜,新鲜蟹籽,精心制作而成,其色彩鲜艳,营养丰富,是家庭餐桌夺目的美味佳肴。
putimama
这款蔬菜鸡蛋饼是用紫甘蓝,西兰花榨汁的剩渣加入鸡蛋,和面粉烙制蔬菜饼,颜色鲜艳,饼薄如翼,可卷蔬菜食用,人人皆宜美味佳肴。
putimama
蟲宝很喜欢吃饺子,几乎每隔两天都会给他做上一顿,这次多做了一些怕过年没时间做,看着儿子吃的高兴,总会有一种幸福的感觉。
海娇717
这是一款中西结合的菜式,蛋皮卷了肉松,口感味道都不错,加上紫甘蓝的沙拉,营养也比较丰富,一个菜谱多种口感。这个菜谱中详细介绍了蛋皮的做法,用这个方法做的蛋皮薄而有韧性,非常适合做各种蛋卷类的菜式。
万山红
凉拌菜。
dhc680
用猪肉皮做的,没有铅的,很健康的食品。不是皮蛋胜似皮蛋。
dhc680
主食是包子,那就用馄饨来配
乐:在吃
减肥三丝,紫甘蓝,胡萝卜,冬笋,沙拉酱。加工简单,不用沙拉酱,可改糖醋的。
dhc680
1面粉和抹茶粉加酵母和面发酵好猪肉紫甘蓝剁碎加入调料调好2面排气切剂子擀皮包成小笼包样子的包子醒发15分钟3平底锅中加入适量油小火煎制4底部微焦黄5倒入1:10的水:玉米淀粉6烧开7盖上锅盖中小火焖煎8看着包子慢慢变大水淀粉慢慢烧没大概15分钟左右就可以了关火焖3分钟9盛盘加碗粥加点儿水果营养丰富早餐就好了10很漂亮11包子包的不好看12底儿很棒13紫甘蓝切丝摆到粥上
燕儿1987
紫甘蓝凉拌菜很简单的,切丝摆盘。有点创意。给小朋友玩玩,一起做更好。
dhc680
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺