“烤肉”会有人不爱吗?
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1鸡翅表面划几道口,放入所有腌料腌制两小时2先裹一层淀粉,在裹一层鸡蛋液,最后在面包糠里滚均匀3放入炸锅190℃15分钟,中间取出翻一下4成品图
我的老公是厨师_
大学的时候,学校里有个小店是卖滕州菜煎饼的。生意特别火爆。宿舍里的孩纸们,总是不辞辛劳的去排队等候。一个放菜的长长的架子,上面一盆一盆各种切好的蔬菜,几个平底锅。大家各自拿一个小盆,选择自己喜欢吃的菜放到盆子里,选完之后放到另一个桌子上,排队等候。轮到老板终于拿起你的盆,会问你放不放辣椒之类的。然后老板会给你放上油,盐,各种调料,搅拌均匀。在他们的平底锅上放上一个饼,把搅拌好的菜均匀的铺在饼上,之后再用另一个饼盖在上面。。就开始慢慢腾熟了。。。然后等到他不断翻面,终于轮到熟透,折起来,切成两半,给你装到两
朱小猴
1豆腐切块,肉剁碎放点料酒生粉腌一下,葱姜蒜切末。2锅里倒入水煮开后豆腐下锅放点盐,豆腐和锅里的水一起到入碗中,这样豆腐烧出来嫩而且没有豆腥味。3锅里倒入油,油热后放入姜蒜末,倒入肉末放入豆瓣酱翻炒,豆腐捞起来下锅,放入盐,酱油,锅来回晃动(不要翻炒),碗里放点水放点淀粉到入锅中勾芡,撒上花椒粉,孜然粉,来回晃动锅,收汁后撒上葱花出锅即可。
Hollyhel
天一热,外面的烧烤又火起来了,时不时总忍不住想去搓上一顿,总是被老公各种说不卫生啥啥的弄的食欲大减,一点出去吃的心情都没有了。咱吃货爱吃的脚步是阻挡不住的,咱就自己做呗,也让烤箱的多多发挥作用,做过几次,料足味道也根据自己的喜欢进和了调节,吃起来超过瘾,只要愿意动手其实一定也不难做,真的不亚于外面卖的。
happy985
农村的应该对知道 不知道城里叫什么
底底
前一天烤鱿鱼烤好后一下子就没有了总觉得不过瘾,第二天又烤了小黄鱼,第一次烤小黄鱼还在担心好不好吃,木想道味道超棒,值得去尝试,以前想吃又酥又脆的小黄鱼多是油炸,这种烤的也是很酥,比起炸的总要更健康一点,烤好的小黄鱼鱼尾、鱼鳍,都已经很酥了,给小孩吃一点也不用担心扎着,又加上小黄鱼本身就只有一根主刺,肉质也很紧实,轻轻一咬就脱落了,孩子吃也放心。
happy985
1先把烤箱165°预热2寿司海苔一片铺在烤盘里3刷一层油4撒上孜然粉5撒点盐6用刷子来回刷一遍把那个调料刷匀7撒点生的白芝麻并且撒点水8覆盖上第二片同样是刷油撒上调料,我一共粘连了5片海苔9最上面一片只刷油就可以啦10放入预热好的烤箱里165°烤10分钟11取出翻面同样再烤5分钟12又酥又脆的自制零食13香酥孜然海苔,现吃现做口感才好小窍门小贴士: 给每一片海苔撒点水是为了更好的粘好防止烤熟芝麻到处跑盐一点就行,不需要每片都撒盐,隔一片撒点就行,多了太咸了烤箱温度根据自家烤箱调整容易受潮,现吃现烤
美女天天
大人小孩都爱吃,在家就能做的KFC美食,干净又美味
Sunny厨房
为了我爱的家人,立志做个烹饪、烘焙达人。
曼曼天使
夏天就是要吃烤肉串,满大街的烧烤是不是诱惑着你?但是外面的肉实在不知道是什么肉拿来给你吃,所以还是自己动手吧。这款牙签肉用猪里脊来做,肉质软嫩,咬一口孜然、辣椒粉、胡椒粉的味道刺激着你的味蕾,满口生香。既可以下酒,也可以当作零食,简单方便平底锅、烤箱皆可,快捷的很。
眉儿美食
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。香喷喷的孜然煎秋葵简单好吃。
sourcehe
这款烤肉,选用猪前夹肉,腌好味后,直接放上蔬菜,然后铺上腌好味的肉片,在烤盘上烤就可以,方便,简单。如果点生菜,蒜片,就像吃韩国料理一样,既有肉,又有菜了,哈哈~
Petrus柏翠电器
1鸡腿洗净煮五六分钟去血末2煮好后把鸡腿两面都划上一刀3然后放碗里,加入孜然粉,花椒粉,胡椒粉,生抽,料酒,盐,葱段,姜片腌制一小时4准备好面包糠,面粉,鸡蛋液5鸡腿先裹上面粉6再裹上蛋液7最后裹上面包糠8放油锅里炸9炸至两面金黄捞出控油即可
Hollyhel
澳洲的冬天,来上一道羊肉土豆,简直美极了,当我端上这道菜时,三分钟被抢光,开心极了。这是我第一次上传食谱,希望和大家交流学习,我热爱美食,喜欢烹饪。邮箱:jacklovecooking@gmail.com
yy0412
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児