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牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，也可换成牛肉或者羊肉，味道都很美味，可送饭吃，也可当零食。
安娜_Anna
1将羊排洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。 2放入大葱，姜片和花椒，八角，小茴香，调入酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮15分钟。 3红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁，烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，230度。 4将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层调好的酱汁，再撒一层孜粒。 5如果羊排不够咸，可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层，烤10分钟即可。
巢湖许
1煎好豆腐块、摆放在盘里、均匀的撒上孜然粉、盐。2用剩下的热油爆一下葱花、淋在豆腐上3最后装盘
曲曲2
1把配料备好，一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好2把黄瓜丝放盆里放入各种配料，搅拌均匀，静置片刻，此时把皮蛋切好摆盘3这时把调好的黄瓜丝装盘
晴咯咯咯
1猪肉剁肉末，加入适量油盐味极鲜孜然黑芝麻搅拌均匀，放入冰箱保鲜入味。2肉末压成饼状煎熟3鸡蛋煎熟4土司去边底层依次放上西红柿黄瓜片肉饼鸡蛋5盖上土司片，用刀对角切开即可
它4783256987400
薯条、肉和芝士,这种邪恶的组合最适合一起品尝.找个人跟你一起变胖吧!
点滋味小吃
天太热，冰箱里有什么就用什么吧！
遗忘↘蕾拉●
牛肉炒西芹是非常美味的一道家庭小炒。
美乐猪
据说这是一道非常传统的阿拉伯菜，但是对我们来说却是一道很好的酱料
格丽思小厨房
1选购优质猪前腿肉700克；2切成2×2×1厘米大小的肉块；3加入：料酒、生抽、椒盐、孜然粉、生姜、食盐等搅拌入味，静置数小时（夏天记得放入冰箱哟）；4数小时后穿串，堆放在鱼盘上，均匀淋少许植物油（让每根肉串都淋到），根据口味再撒少许辣椒粉和孜然粉；5将烤盘覆锡箔纸，放入烤箱230℃上下火预热10分钟；6将猪肉串均匀摆放在烤架上，等预热成功后放入烤箱；7上下火230℃烤15-20分钟后出炉开吃。小窍门在腌制时记得要小放些食盐，因为生抽是咸的！
轩轩花穑
1鸡翅根清洗干净，沥干水分。2放入蜜汁叉烧粉20克，放入盐2克。3放入辣椒粉5克。（随个人口味适量添加，不喜辣可忽略不加。）4放入黑胡椒粉3克（去腥），孜然粉10克。5手上套一次性手套或者是保鲜袋抓均匀。6用大竹签在每个鸡翅根的两面都多扎几下，这样更入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。（腌制的时间长会非常的入味哦）7第二天取出鸡翅根，搅拌几下，烤盘铺上锡纸，摆放上鸡翅，刷上一层食用油。烤箱提前预热，上220度，下200度，烤30分钟。8这个时候焯水西兰花，锅里放入水，水开后，倒入几滴食用油，放入西兰花，
阳光明媚99
1鸡胸肉剁碎、木耳红萝卜香菇剁碎、加入酱油、蚝油、孜然粉、盐、植物油、一起搅拌。2把鸡肉揉成团、裹住干的玉米淀粉、要裹实了。3把裹好的五彩肉丸子放倒油里炸、炸至金黄就好
曲曲2
1鱼洗净后两年切上刀口，放入料酒，胡椒粉，盐，姜片腌制一会2姜蒜辣椒，葱切碎备用3鸡蛋打散备用4腌制好的鱼用厨房纸巾吸干水分，裹上蛋液后，再拍上面粉5锅里倒入油烧热至七八成熟放入鱼下锅炸6炸至表面微发黄，一定要炸透，捞出控油7锅里倒入少许油，放入姜蒜辣椒下锅炒香8放鱼下锅，放入红烧酱油，醋，鱼小火煎一下9碗里放入一勺淀粉用水化开10倒入锅中勾芡11最后撒上葱花，撒上孜然粉，花椒粉收汁即可
Hollyhel
家常小菜，简单易做
沵沵
1料酒生抽盐耗油淀粉兑成酱汁，猪肉切小块倒入酱汁腌制一个小时2将腌制好的猪肉串在牙签上，摆上烤盘，撒上孜然黑胡椒辣椒面3烤箱180℃放入三分钟，取出翻面，撒调料再烤三分钟小窍门腌肉的酱汁和烤肉时撒的调料，可以依每个人的口味来调整
沵沵
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
