很下饭的一道菜!反正我做了一大锅, 我们两个人一顿饭就吃光光了。
哈喽兔家居
1准备好食材2土豆刨成丝,葱切葱花,火腿切丝备用3把面粉40克,玉米淀粉20克,土豆丝,火腿丝,香葱,孜然粉2克,胡椒粉2克,盐,鸡精,鸡蛋一个,全部混合在一起4用2~3茶匙的水搅拌均匀(水慢慢加,不要多,太多了不成形)5平底锅适量的油六成热的时候放入土豆丝,煎至两面金黄,即可(因为我不喜欢太油腻,所以油不是很多,也可以油多些,油炸,更酥脆)6很香,不错的早餐...7成品图8成品图小窍门调料可以根据自己的喜好添加,加麻辣酱,番茄酱之类的都可以,蘸着吃也可
心语梦境
1把牛肉切成大拇指粗的肉条 尽量切的粗一些 用以上准备的调料搅拌均匀2加姜片腌制一个晚上3放入冰箱4放入烤箱 200度烤25分钟5翻面再烤20分钟 直至水份烤干6出锅7晾凉后就可以吃了 一丝一丝的 非常好吃
迷人VIVI
土豆的吃法多样:土豆条、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片、从主食到主菜、小菜、零食、宵夜,我们家宝贝是个土豆控、不管怎么做、她说都好吃????今天我们把土豆变个形、买了把波浪刀、把它们切成波浪形、更漂亮、加上辣椒、花椒等、好吃到爆????一盘土豆一会儿就光盘啦!
沙儿飞飞❉
很好吃的一道菜,当然,热量也是高得不要不要的。我是用鸡翅根做的,带点骨头味道很香,也可用整鸡或者鸡腿做。鸡肉要多一点,因为炸了之后会缩水的,我做了6个鸡翅根感觉勉强够2个人吃。
小火柴er
人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。孜然烤羊肉串,方便省事,在家也能吃美味的烤串啦!
阳光明媚99
炸虾串,有着烧烤的外表,烧烤的味道。因为是自己动手做的,更实惠、安全了。家里孩子、大人都喜欢吃,美美的来点啤酒,那滋味更是美妙呢。
冬季心情
初秋正是吃玉米的好时节,玉米能祛秋燥,还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素,有明目效果,所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口,玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒,颗粒就是玉米胚芽,是玉米的精华。与玉米籽粒相比,玉米胚芽的营养更为丰富,也是维生素E、植物甾醇的宝库,其含量均远高于玉米籽,而这两种物质都是非常好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效,所以大家在啃玉米时尽可能啃干净。烤玉米简单易做,味道鲜美。
阳光明媚99
1豆腐切成差不多的块 放盐静置10分钟。2用水冲洗 厨房纸擦干3在锅里煎至两面金黄4撒上胡椒粉 孜然粉5出锅摆盘 撒上葱花6辣椒油➕凉开水➕醋 开吃。
茶浅浅来做好吃的
风味特征:鱼肉外酥里嫩,孜然香气浓郁,麻辣味柔和。麻 度:★★★☆☆辣 度:★★★☆☆
味小火
1准备材料,先把芝麻炒熟(芝麻洗下再炒,不易糊),洋葱切丁(切黄豆大小就可以)2锅中放油,花椒,大料,香叶,桂皮,葱白,姜,油热出香味后,把所有调料盛出。3放入郫县辣酱炒出红油后,放入葱头炒香,然后放入甜面酱,番茄酱,蒜蓉辣酱,白酒翻炒一分钟后,倒入一碗水,烧开后,放入白糖,孜然粉,芝麻,小火,熬到粘稠放入盐和鸡精,出锅既可。小窍门在上面说的是吃饭用的小勺,熬制的过程要一直搅拌,避免糊锅,因为是自己琢磨着做,所以没有过程图,做出来跟外面买的酱香饼一个味道。
乐宝美食
今天这道墨西哥鸡肉卷(fajitas)是一道传统的墨西哥菜式。它与另一种用玉米饼夹住食材的taco所不同的是—Fajitas是墨西哥卷饼主菜的一种烹饪菜式。它既可以卷饼也可以拿来配饭。如果想看视频版本的可以点击下面的视频连接:
苏卡苏卡
今年在秘鲁旅游的时候吃了很多藜麦,营养价值比大米高很多,而且烹饪方法也是多种多样
晔游
外酥里嫩,自己动手做的放心!
璐璐小小厨
知了猴,也是金蝉。金蝉是很多人喜欢的美味。金蝉素有"唐僧肉的美誉,具有极高的营养价值。 金蝉的药膳营养价值非常高,有研究表明:刚出土的知了猴含蛋白质极高,是瘦牛肉的3.5倍,瘦猪肉的4.3倍,鸡肉的3倍,鲤鱼的4倍,鸡蛋的6倍。而金蝉脂肪含量只有百分之十,是难得的高蛋白低脂肪天然无公害高级营养品。 知了猴虽然味道鲜美,且有清热去火的功效,但是切忌多食,以免消化不良引起身体不适。
~梅杰
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球