1备好图中材料(里脊肉,切成拇指大小)最好用刀背拍一下,口感多嫩2里脊肉加入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,搅拌均匀,腌制15-30分钟3腌好的肉用牙签如图串好4锅内下油,煎炸至自己喜欢的口感后盛出5锅内倒出多余的油,留少许油。放入干辣椒爆香6最后倒去盛出备用的肉,辣椒粉孜然粉,熟芝麻,炒均匀,即可7成品图8成品图
钱钱de餐桌
如果希望看到制作过程,可以在视频网站搜索:【苏卡苏卡 马萨拉香草炖排骨】这道马萨拉香草炖排骨,是一道东南亚汤品。这是很少几道含有大量香料,但汤汁清香不辛辣的东南亚食物。跟我们所熟悉的酸辣是一个明显的对比。有兴趣的朋友可以尝试一下。在周末给你的爱人,家人,朋友换换口味。感受一下南洋的暖风。
苏卡苏卡
1原图料2土豆洗净去皮,切条备用。3.锅中烧开水倒入土豆条,加入适量的盐,煮熟。4捞起沥干水分备用。5热锅放油,倒入土豆条,煎一下。表面煎焦点,口感好吃点6加入适量的盐,孜燃粉,胡椒粉,辣椒粉翻拌均匀。7最后撒入葱花即可。8成品图
曦雅妈妈美食
排骨,加上孜然的味道,简直是人间的美食,放入烤箱里,油脂不停的滴落,发出吱吱的声音,食欲大增的有木有?
Petrus柏翠电器
吃羊肉的季节到~~~羊肉鲜嫩,营养价值高,可以促进血液循环,增加人体热量。凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉。这款羊骨饭,真的好吃的不要不要的,吃了一碗都没啥感觉,再来一碗,真的太太香了,能不能不要这么好吃,头一回一下吃了三碗半饭,我不要长肉肉啊。
柚子小吃货
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
点滋味小吃
1虾子背开,去虾线姜葱,盐码味2锅烧油6-7成热,同时将虾子上签下入锅中炸到酥脆取出3生菜叶子打底,虾子撒上盐,味精,花椒面,辣椒面,孜然粉当于生菜叶上撒上葱花即可
我的爱独一无二
这份牛肉是用有点火的麻辣鱼调料做的,很简单,但是味道很棒!调料:有点火麻辣鱼调料30克、有点火麻辣香锅油40克主料:肥牛350克、青椒185克、洋葱100克辅料:有点火精选红花椒3克、干辣椒节20克、小米辣40克、孜然粉2克、生姜10克、大蒜10克、植物油2kg
味小火
正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起来就让人非常的嘴馋,制作方法也很简单,很适合三五好友聚会时烤上几串。
Petrus柏翠电器
第一次吃烤鱼还是跟安宝爸爸谈恋爱的时候他带我去的,当时就爱上了这种鱼的做法,香、辣、鲜,好吃。后来因为怀孕、生子、哺乳等等,一直没怎么吃过。这次很荣幸得到长帝焙Man烤箱的试用,于是趁着今天有空在家里试着做了一下,没想到很成功,又能吃到记忆中的美味啦!
安宝的虎妈
自己在家做了烤蔬菜,吃起来真是超过瘾,味足量大,最关键干净卫生又放心,小长假在家不妨试试!
happy985
1将干鱿鱼洗干净,擦拭表面水费2用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上,防止鱿鱼受热后卷起来3将酱油、温水、糖搅拌均匀,蒜头切成粒状放入酱油中。将鱿鱼放进酱油里浸泡四十分钟4烤箱上下火160℃预热十分钟5将鱿鱼从酱油中拿出,放在容器中,上下火160℃中层烤8到10分钟。喜欢吃辣的可以在鱿鱼上撒些辣椒粉、孜然粉调味6从烤箱拿出来后就可以把鱿鱼撕成鱿鱼丝了
雨文0915
牛肉干是大多数人都喜欢的一种零食,外卖的牛肉干非常美味可口,自己做的一样香飘四溢~让人欲罢不能,很入味,吃起来干干的有嚼劲,最后烘干可以用烤箱,也可以用微波炉。希望与您共同学习分享。你来关注我,我也关注你。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。
柚子小吃货
1食材展示。第一个碗面多那个是面粉,第二个是小粉,第三个是孜然粉和十三香。2加面粉3加入少许的水搅拌均匀。感觉土豆丝粘在一起就可以了。4依次加入盐,味精,孜然,十三香,辣椒搅拌均匀5辣油6弄土豆丝。我家没有那种弄饼的勺,所以就用舀饭勺。7放在锅里炸呀炸。炸至金黄色即可捞出8出锅啦!!小窍门也可以只加盐和味精。辣椒也可以不放。但放一点比较香。
爱+爱美食
前天我妈从老家回来了,拿了一大堆我姥姥家自己种的蔬菜,种类多,而且数量也多,所以早晨起来就做了一道拌饭,把米饭焖好,在摆放好自己喜欢的菜,一点儿拌饭酱,拌起来开吃~
吃好吃的喽520
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭