1紫薯,红薯,芋头分别洗干净蒸熟2分别去皮捣成泥状,并加入木薯粉(在网上买的),加入少许清水,活成面团,不粘手即可3分别搓成条状,然后切小段4下锅煮至飘浮差不多就熟了,捞出之后过凉水,比较有嚼劲,还q弹5可以根据个人口味加入酸奶或者水果丁,孩子应该会比较爱吃,如果喜欢甜食,可以在活的时候加入白糖。第一次做,有待提高,不过食材都热量较低,不会长肉肉,在外面一份几十块,自己动手,几块钱就搞定了。乐在其中。小窍门紫薯容易窜色,要跟芋头,红薯分开
小二妞儿
天凉了,来碗银耳紫薯羹补补。
政妈妈
平时煮紫薯粥吃多了,今天就换个简单的做法,做了这盘双色球丸,难得儿子吃光盘了,加上吃了一碗小米粥,棒棒的!
默默ying
冬天是否嘴巴根本停不下来,总想找零食。去了一趟超市,想买紫薯干吃,一看,这么贵,还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯,自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。
sourcehe
非常适合小朋友食用
豆豆妈li
生活中总是需要多点变化才能多姿多彩,做饭也一样。馒头是我家的日常主食,经常出现,但总是白面馒头,吃多了也觉得没意思了。那就花点小心思,给它来点小变化吧!紫薯就是一个非常好的增色食材,颜色好看,营养丰富,我家经常蒸着吃,有时候一不小心蒸多了,就可以用来揉面做馒头,成品喧软可口,很好吃。我这次分享的食谱里紫薯含量很大,用了三个小个的紫薯,这样蒸出来的颜色比较深一点,会更好看,如果喜欢稍微筋道点的口感,可以适当减去一些紫薯的量,使面粉含量高一些,这样会更筋道,至于水量,也需要相应调节一下。中式面食比较随意,也不
多幸福多快乐
冬天,喝点暖暖的粥。
剥开颗糖
每次吃糯米点心,我总会想起爸爸,想起爸爸那一次冒着雨去给我买糯米粉的情景。 记得小时候有一次我生病了,又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么?一天没有吃饭的我说:“我想要吃妈妈做的糯米点心”。在那物资匮乏的年代,糯米粉并不好买到,而妈妈做的芝麻糯米点心也只能在过年的时候才能吃到。爸爸立马出发到离家5公里的镇上买原料。爸爸出发后不久就下起了雨,等到爸爸回来的时候,衣服和鞋子基本上湿透了。但是爸爸裹在怀里的那一包糯米粉却没有被淋湿。那时正值隆冬时节,看着爸爸冻的发紫的嘴唇,
salila82
飞飞喜欢紫薯那漂亮的颜色、蒸熟后、加入糯米粉、豆沙馅儿、煎成饼、吃起来软糯香甜、非常好吃!
沙儿飞飞❉
1准备材料:黄油,白砂糖22.紫薯33.将蒸好的紫薯放保鲜袋里,用擀面杖压成泥。44.炒锅放黄油、白砂糖,加热融化,后加紫薯泥55.加入紫薯泥,炒均匀。6紫薯馅做好了。76.醒发30分钟,蒸20分钟。8完成了啦。9给它留张美图。女儿说想吃紫薯包了,两天后的晚上,开始动手做了。每当看到她,因为吃到妈妈亲手做的小美食,心满意足的时候,我的幸福感也由此而生。唯有爱与美食不可辜负,也更加体会的更为深切!为自己的家人,用心做好每一餐饭菜或者小美食何尝不是一种爱呢?!好的味道里,都藏在深深的爱。
雨之夏
秋冬记得多吃紫薯,紫薯富含铁、硒元素和花青素,今年爱上了花青素,花青素是天然自由基的清除剂,多吃紫薯,有益身体健康。健康之余还迷恋它的颜色,紫色系一直都是我的爱,让人心情大好的颜色。将紫薯加进面团,又会有怎样的华丽转身?
童尐果
曾经看过一个美食节目,做五颜六色的彩色面虫惊艳极了。引得我的长草至今终于拔草了。做好的面虫沾料吃口感独特。如果拌沙拉作为西餐搭配也不错。面虫的颜色都是纯天然的,利于不同食材的颜色提取的,虽然麻烦一些,但是为健康一切都值得。有喜欢的也来试下吧。
暮色影子
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。铜锣烧算是我们80后记忆里不可缺少的一部分,虽然我们小时候并没有吃过,但因为哆啦A梦喜欢吃,我们便记住了它的模样,后来儿子长大了,看了《机器猫》以后,也吵着要吃铜锣烧,于是用8寸千层煎锅满足了他的要求,不喜欢红豆,便做了紫薯馅铜锣烧,味道也是棒棒哒。
童尐果
1四个小紫薯去皮待用~2切成块蒸熟~3熟后碾成泥~4哮母粉放到35度左右的温水里搅拌均匀5把面粉倒入紫薯泥,放入哮母水,和成面团~要软一些~6把面团放到温暖处发哮,直至2-2.5倍大,我发了大概40分钟7发好后把大枣和葡萄干摆好8冷水下锅,蒸30分钟,关火后焖5分钟~9来张切开图,有着均匀的蜂窝组织,吃着松软可口。
请叫我壮壮妈
这款南瓜饼颜值很高,很美味,并且很容易操作,非常受欢迎的一款小甜点!
蓝海sanmei
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam