搜索
今天元旦，炸点紫薯小丸子，外酥里嫩，香甜可口，特别好吃哦！
小帅厨娘
想象中，它应该是金黄的圆饼中镶嵌着彼此纠缠交织的紫色细丝带，星星点点的绿色的点缀其间。现实是，一个略带煎色的深色大饼，星星绿色隐约可见。也许是紫薯太多，蛋液太少，也许是紫薯压根儿就不该与蛋液一起混合搅拌。想象中的美好，在现实的墙上击得粉碎。。。尚可安慰的是，味道不错，口感不错，蛋香满满。。。。
食·色
看到这新出炉紫薯饼干，我就想说，“紫薯呢”让烤箱给造了吗，哈哈……蒸的紫薯还剩一块，用它来做饼干可好！于是说做就做，结果和好面之后醒了半小时变成了绿色，在操作后刻完模子，入烤箱后，烤好了拉出来，变成了巧克力色，哈哈……天然色
小帅厨娘
1紫薯去皮先蒸熟 然后喜欢甜的可以加点糖用勺子压成泥状 不喜欢伺候糖直接压成泥 备用2揪一点点紫薯 放进混沌皮里 馄炖皮三边都沾一点点水3然后从没沾水那一面开始卷4卷好以后把边边也捏紧就可以5小火慢炸 表面金黄就可以咯～6成品 好看又好吃 一口一个！棒棒哒????????7成品 紫薯的香甜 包裹着酥脆的馄炖皮 这个小点心还不错哟????????????小窍门1 小馄炖皮更要慢慢炸2 包裹时一点要沾点水 才能包得严实
?不爱吃糖的糖糖糖?
1先把紫薯蒸熟2用洁诺斯绞肉机把紫薯绞成泥，并加入少许白糖拌匀3备好图中的食材4烧点开水，加入蜂蜜让它融化5将紫薯泥倒进一大部分面粉里，把开水倒进去，边倒边搅，这样就能掌握粘稠度，不要太黏也不要太稀，适中哦6，然后揉成光滑的面团7，把面团擀成面片，切成小长条，搓成圆条8，然后就能下油锅咯，炸至两面金黄，就能出锅咯
小厨妞1688
提倡大家在大鱼大肉之外，多吃点粗粮
小厨妞1688
这是馒头界的一股清流有木有
小厨妞1688
今天一口气做了好多美食，再来一个紫薯旋风包！
开心肥羊
最近爱上了粗粮，尤其是玉米面，还有南瓜，作为一个80后我们这个时代的好多盆友都讨厌吃粗粮，就说说玉米面吧，他们说吃不下去，划嗓子，哈哈……因人而异吧，我就觉得特别好吃，玉米面，黄豆面，等等别的粗粮粉和粗粮我都特别爱吃，家人我家先生和宝贝就不爱吃，于是我就做成别的他们喜欢的味道，这款玉米红糖紫薯饼他们也很爱吃，不是不爱吃粗粮也许是方法做法不对哦！不爱吃粗粮的盆友们可以试试这个做法，很棒哦尤其是刚出锅外脆里嫩，甜甜的，很好吃呀！
小帅厨娘
1先把酵母、火龙果汁倒入面粉里放到和面机里和成光滑的面团2用模具把面团压成一个个卡通馒头3蒸25分钟就可以出锅了小窍门面团第一次发酵两小时，做好馒头还要二次发酵才可以下锅蒸
L珍珍果蔬面点
吃惯了平日里的馒头是不是腻啦，换个花样做起来吧，这馒头不但外观好看，口感也不错哦
小厨妞1688
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
xian_闲云_yun
香脆可口的紫薯羊角包，初学者都可以100%成功哦！*^ω^*
波斯猫儿
马上过年喽，今天想着做点薯片，家里还有紫薯做起来啦！
小帅厨娘
一首老歌迎接新年~卖汤圆卖汤圆小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆 汤圆一样可以当茶饭 唉嗨哟…… 汤圆汤圆卖汤圆 汤圆一样可以当茶饭 卖汤圆 卖汤圆 小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆 公平交易可以包退换…………
HI花花儿
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
