1紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉2 紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉3紫薯蒸好后,压成紫薯泥4碗内放入紫薯泥,细砂糖,盐,揉成均匀的面团,静置15分钟5将面团擀成长条形状,然后均匀地擀成长方形均匀刷上一层蛋黄液6烤盘上铺上油纸,将紫薯芝麻条均匀摆放在油纸上7上下火170度,预热10分钟小窍门格丽思,让健康生活更简单!微信号:GREENIS健康生活(greenischina)微博号:格丽思官方微博美食视频:搜索GREENIS格丽思小厨房可以与格格有更多交流噢
格丽思小厨房
1将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2煮熟了之后将芋头和白糖放到一起,捏成泥3之后放入淡奶油和炼乳继续搅拌均匀4之后放入黄油继续搅拌至黄油全部融合,芋头泥馅料做好了备用5将做油酥的所有馅料混合一起6团城紫薯油酥馅料7再将油皮所有的材料混合到一起8团城油皮,静置二十分钟9将做好的油皮和油酥分成大小均匀的团团10然后油皮按扁,放入油酥11然后包起来12然后借助于擀面杖擀成牛舌状13之后从上到下卷起来,这个步骤重复三次,每次都要静置十多分钟14之后从中间切开15切面部分冲上16之后按扁,擀成片状17放入做好的芋头馅
YK演堃
1紫薯去皮,蒸熟后捣成泥;2先放入鸡蛋、盐、白糖、奶油、清水;3再倒入面粉,酵母粉放在上面;4将面包桶放入,选择和面功能,设20分钟;5加入软化的黄油,再次选择和面功能,时间设20分钟;6取出面团后,揉圆后放入盆中发酵;7将发酵过的面团揉出空气后,分成9小块;8揉成圆形,进行第二次发酵,需25分钟时间;9涂上一层蛋液,放入预热的烤箱,上下火,160度烤20分钟。
末影
1南瓜切块,水开后大火蒸10分钟。2这个时候用称把馅称出来,都是10克一个。3南瓜用小铲压碎后,放少许炼乳提味。4分次放糯米粉,和成面团,标准以不粘手为准。5把合好的面团分为20克一个的小面团。6压平一个面团,把馅料像包包子一样包起来。7紫薯面团的步骤和南瓜的是一样的。8都做好后冷水下锅,水开后大火蒸15分钟。9熟后趁热把糯米球滚到耶蓉里。冷了一点后就粘不上了,我是做了一半后开火又蒸一小下,就又可以粘住了。10香甜软糯的糯米糍就做好了。我感觉还是面软些好吃。
请叫我壮壮妈
来点小鸡应应景儿
诺诺小馋猫
小米粥加入小圆子一起煮,哈哈,不错。
政妈妈
白皮酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。
猫猫家的私厨
花酥,老北京的传统点心,馅料是我自创的,采用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,老少皆宜。是新春佳节,馈赠亲友的最佳手礼。
猫猫家的私厨
吃白粥吃腻了吗?尝试着做,紫薯粥吧!紫薯中含有花青素对人体十分有利,给坐月子的妈妈,大一点的小宝宝吃最好了。
萌萌叶儿
童年时,在街上,偶尔漂来一丝丝红薯的香甜,就知道不远处会有烤红薯,在寒冷的冬天,围着汽油筒改成的烤红薯炉,买上一块热热的烤红薯,捧在手心,真是温暖又香甜。现在街上已很难见到那样的烤红薯炉了,烤红薯炉更高大尚了,但没有了小时候的味道。
乐:在吃
喜欢紫薯的香甜和大米的清香,来一碗吧
乐:在吃
第一次看到天鹅酥,真是惊艳到了,只要有想法,就能做出美食来,我也来仿制一个
乐:在吃
简单,易操作的营养面,老少皆宜,特别针对不愿意吃饭的熊孩纸,颜色鲜亮,增加胃口๑•̀ω•́๑
花漾清凝
紫米、紫薯,来一个红的发紫的
乐:在吃
从小喜欢吃糯米做的食物,尤其是妈妈做的各式各样的糯米点心更是我的心头好。糯米枣糕,糯米糍,糖油粑粑,糯米饼都是我的爱。今天做了一道非常健康的小点心。低糖低脂肪,非常适合减肥的女士们当做下午茶点。成品的颜色实在是非常的惊艳,即使冷却之后食用味道依然不错。内部Q弹软糯,带有蔓越莓的酸甜味儿;外表炒熟的芝麻香香脆脆,好吃到停不下嘴。
salila82
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈