端午节要吃粽子才有仪式感,传统的粽子用糯米包裹鲜肉、咸蛋黄等等,光是想想就让人口水直流。要说粽子界的小清新,肯定非水晶粽莫属,晶莹剔透的外皮,包裹着五彩缤纷的内馅,颜值高到让人不忍下嘴。内馅根据自己的喜好选择即可,一般是水果馅的比较多,在冰箱冷藏过后,吃起来冰凉又Q弹,像果冻一般,特别适合天气热的季节,还有清热解暑作用。
萌城美食
今来一款低脂冷盘:生菜虾仁冷盘,低脂又健康,随意搭配,爱美的小姐姐吃起来!
米拉Miira
1准备两个紫薯,洗净,去皮2切片3放入微波炉内高火加热3分钟4糯米粉兑水搅成糊状5微波炉高火加热3分钟6紫薯压成泥状,加入少量糖7搓成球8糯米放凉9将糯米分成小块,分别将紫薯包进去10撒上熟芝麻即可食用。
夏家妈妈的美食
今天给大家介绍一种清凉好吃,不刺激胃,还没有添加剂,适合家庭制作的冷饮。说它是冷饮,其实它不算冷,不用冷藏也不用冷冻,在室温下制作、保存就可以。神奇的是吃到嘴里却有冰凉的口感,又嫩又滑。而且它不含任何添加剂,还有一定的滋补功效,这就是——红豆芋圆烧仙草。北方的朋友对“烧仙草”可能不大熟悉。它是最早出现在福建和台湾地区的一种传统甜品,现在日本和东南亚各国也很流行。“仙草”是一种有特殊香气的植物,把它煮水,冷却后汤汁凝结成冻,就成了最早的仙草冻(这和我们北方的”海凉粉“有点像)。现在制作仙草冻就简单多了,直接
寻找桃花岛
嗯,不是很圆的汤圆,但是但是好看,很好吃的样子????????????,南瓜紫薯汤圆,还有一点糯米粉,加了点黑米粉,成就了第三种颜色,黑米汤圆。
食为悦己者美
无糖养胃的一道小点心,我的原则就是不管是食材还是配料能简化就简化,慢慢发现越是简单的做法,食物越是清淡好吃呢。
食之简味
各种花式馒头,造起来。
食为悦己者美
谷雨前后,雨水真是多,天气预报里一长串的雨。或许上午还是晴天,下午就来一阵雷暴雨,这样的天气最适合在家做吃的。孩子说想吃紫薯芝麻饼,那就做起来了。
龙宝宝陈诺
1紫薯蒸熟。2生菜、熟鸡蛋、圣女果、黄瓜、胡萝卜。3生菜摆盘。4紫薯压成泥。5紫薯放入小模具。6做成小卡通形状。7胡萝卜切片。8用模具压出小动物五官。9给紫薯小卡通装饰。10再切一个小鸡冠和小鸡嘴。11给鸡蛋做装饰,再用芝麻点出小眼晴,小鸡形状就出来了。12黄瓜切片做摆盘点缀。13成品。14轻食餐也可以美美哒!
宸·羽
1红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟,取出去皮压碎成泥。2把红薯碗、紫薯碗分别加入100克糯米粉和25克木薯粉,然后搓成面团。3红豆沙取出捏成小圆球。4把面团分别搓层圆球。5红薯团捏扁放入豆沙包住。6模具中放入少许的糯米粉,再把面团放入模具中,轻轻压实倒入。7记得倒在油纸上,这样不会粘。8锅里放入水蒸20分钟即可。9出锅后成品。
南兮·人间烟火
明天就是端午节假期了,又到了吃粽子的节日,虽然小伙伴们都觉得自己包的粽子更好吃、口感更好,但是总觉得粽子做起来太难了,结果还是选择了买来吃,其实,粽子做起来非常简单,今天小圃就来教大家如何包美味又营养的粽子吧`需要注意的是,粽子不宜吃多,尤其是脾胃不好的小伙伴,吃多了粽子很容易脾胃不舒服,所以小圃在包粽子的时候,加入了2包健脾胃的五珍粉,一方面是可以调理脾胃,助消化助代谢,另一方面,五珍粉属于全谷物粗粮食品,和精细的糯米搭配,粗细搭配,营养更均衡(国民膳食总则要求国人每天谷物的摄入量要达到每天食物摄入量的
纯纯的早餐
1面粉。23个小紫薯。3削皮切块,入锅蒸15分钟。4蒸熟取出。5压成泥倒入面粉中。6牛奶放酵母和糖拌匀,倒入紫薯面中。紫薯水分少要适量加点牛奶,没有牛奶也可以用水。7和成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1小时。8另准备白色的小面团做装饰。9已发醒发的面。10排气切成均匀的小面剂。11取一块搓成圆形。12再做成保龄球状。13下方的面按扁。14用白面团,搓两个小圆球按扁,做章鱼眼球。15把眼球粘上头部,用两颗黑豆做眼睛。再用紫色面搓一个小球按扁做嘴巴?16嘴巴部分用筷子戳个小洞,嘴巴就张开了。17用剪刀把下方的面
宸·羽
1准备好食材2大米和糯米淘洗干净,紫薯削掉外皮,切成小粒3米和紫薯粒一起放入高压锅4加水5大火煮开,一出汽就转最小火(我是用电磁炉500的温度)压10分钟6好了,挺漂亮哦7来一碗哦
芊芊_DOkzbcaviraI
为你自已和家人的健康早起十分钟,一天营养有保证,分享一道懒人早餐饼,一起来做吧!
柠檬小厨~~
少糖 少糖 不怎么甜,但是又糯又香,用料比较简单好上手,基本不会失败,主要是这款点心真的很健康,有兴趣可以试一下哦,里面用料都没有称重,估着来的
食之简味
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭