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紫薯富含花青素，天然紫色无添加，很喜欢用它制作美食，紫薯泥花生糕，形状美观、口感甜糯。
putimama
紫色在不同的文化和场合代表的含义各有不同，紫色是一种神秘幻想颜色；历史上紫色是一种昂贵和高贵的色彩；紫色是一种高雅浪漫的颜色；同时也是艺术与时尚的象征。用紫薯创意制作的炫丽紫薯泥糕颜色高，色彩高贵，充满艺术色彩。
putimama
紫薯和红薯一样，富含淀粉，有利于人体消化吸收，提供人体所需能量，甚至可以替代面食作为主食。紫薯虽然淀粉含量高，但脂肪和热量较少，可以算是一种低脂低热量的主食。对于减肥爱好者是一款非常不错的主食。紫薯可以蒸着吃煮着吃，熬粥喝，做面食吃。吃法多种多样，今天我们就做一款紫薯饼作为中午的主食。
涵涵麻麻123
1紫薯去皮切小块。2放入锅中，加水烧煮10分钟。3放入黑燕麦片烧煮2分钟。4成品图。
清水淡竹
1芋头、紫薯蒸熟放入少许炼乳压成泥。2我喜欢有颗粒的（喜欢口感细腻的加些牛奶破壁机打一下）。3牛奶和油放一起翻拌。4乳化如图。5放入低筋粉翻拌，再放入蛋黄。6翻拌均匀（面糊就做好了）。7蛋清放入砂糖（糖分两次放入）打发。8打好的蛋清。9打发的蛋清分两次放入面糊翻拌。10翻拌好的面糊放入烤盘（烤盘铺纸）刮平。11放入烤箱上下火150度烤20分钟，拿出晾凉。12芋泥馅抹在蛋糕体上。13卷成卷，放冰箱冷藏一小时。14太好吃了。
懂得，爱
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
