在很久很久以前,家用豆浆机刚刚上市的时候,家里就买了一台,而家里的小石磨终于退休啦;记忆当中那是是淡蓝色的机身,小巧的款型,那个时候不叫豆浆机称之为家用料理机,后来在上世纪90年代初九阳出炉几款煮熟型的豆浆机,当时我刚刚参加工作几年工资不到300元,在当地的大小商场里九阳有一款是不锈钢机身的豆浆机卖401元,我毫不犹豫的就买下来了,记得商场还赠送了半年的晚报呢。只是那个时候的豆浆机网好难刷啊!二十多年已经过去啦,我家的豆浆机也随着九阳豆浆机的更新而不断的更新,有自己买的,有亲戚朋友送的。渐渐的纯豆浆已经不
焙乐耶的美食美客
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
火镀红叶
1准备原料:纯牛奶两包,面粉适量,酵母适量(因为个人原因,喝不了纯奶,买了牛奶放着总觉得占地方,所以尽量的采用牛奶来做美食咯2牛奶加入面粉中,加入适量酵母,和成光滑的面团,然后发酵至面团成蜂窝状3紫薯两块,洗净去皮,切成2厘米宽的片,上锅蒸熟4蒸好的紫薯用勺子弄成紫薯泥,加入三四勺干面粉,喜欢吃甜食的童鞋可以在这步中加入适量白糖,搅拌均匀5发酵好的面团做成一个个小剂子,紫薯也分成稍小的剂子做馅6面团擀成圆片,放入一个紫薯剂子7然后收口的一面朝下,做成圆馒头的形状8用刀子在馒头上面画上十字,以稍稍露出里面的
小朱305
1黄豆80克,西米100克,紫薯一个,糖适量2黄豆隔夜浸泡后放入豆浆机加水开启电源打豆浆3西米清水浸泡20分钟4锅中放水,水开后煮西米,边煮边搅和5洗去浑水,重新放一锅水,煮开后再次煮西米,等西米中间的白点只有一点点时关火,焖一会儿,捞出泡在冷开水中,10分钟后沥水备用6紫薯微波叮熟7不烫手时扒皮,切成小丁8豆浆煮好后滤入容器,加西米和糖搅和,然后加入紫薯丁即可
贝贝女
1冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2沥干油份,放干净抹布上让其温度下降冷却。3加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。4花生碎末中加入一点点清水拌下,有点潮湿就好。5把它搓成适量大小的小圆球待用。6紫薯去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。7趁热把它压成泥状。8分次加入等量的糯米粉和少许水揉匀如耳垂般的软度,紫薯和糯米粉的比例是1:19把它搓成条状,再分割成适量等份。10把紫薯泥搓圆压扁,中间放一粒花生馅。11把它包起搓圆。12放入芝麻中滚上一层芝麻,略为按压使芝麻陷入其中。13放入中温油中用中火炸至外皮芝麻微微
亚希珍祥
前些日子学做了烤薯片~~于是效法做了烤紫薯片~
丢丢球
1材料:大米3/4标准量米杯,紫薯1块(月150克)。2材料2:淡奶油100毫升。3紫薯去皮切成小块,大米冲洗一下。4大米、紫薯放入全自动豆浆桶。5加盖插上电源选择米浆功能按启动键,安心去做早餐饼。6十几分钟做好的紫薯米羹。7紫薯羹倒入碗中。8奶油倒入碗中,准备一个吸压式吸管吸满淡奶油,我用宝宝小时候的喂药器(没有就用勺子即可)。9吸管的奶油挤压到碗中,随便什么图案,用勺子慢慢沥入也可。10用牙签在奶油痕上转圈,就形成涡轮形。11再用牙签由中心向外划,或者向内划,就形成另一种图形。12着急给孩子们吃饭,拍
玉食贝贝
1紫薯放蒸锅蒸熟。2趁热压成泥后加入糯米粉拌成软度适中的团。3再把它们分割成等份的剂子。4把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。5弄好的【紫薯糖不甩】6放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。7炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。8适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。9把糖浆倒在糖不甩的凹处。10撒上花生碎和熟芝麻即可。11【紫薯糖不甩】
亚希珍祥
我家阳台是西晒,现在秋天阳光还是那么猛烈。于是,我勤快自制了一些与阳光有关的绿色食品。紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。带着阳光味道的健康自制磨牙小零食——紫薯干,只需一蒸,一切,一晒,三步骤就简单搞定。
微笑雨(菱桐)
从小就非常喜欢诱惑的紫色,觉得紫色是温柔浪漫的代表色,随着年龄的增长,对紫色情怀的热忱那是一点没减,今天就晒晒我的紫色代表作。
bianlibing
谁说只能在春天里才能见到这些绚烂的花朵,只要我们有心,随时都能让这些美丽的鲜花在我们的餐桌上盛开!一个开放在餐桌上的花花世界!你们,准备好动手做了吗?!
@v好好@
紫薯、白面、牛奶的结合促成了这一只只绣球花卷,色、香、味都不错,如果蘸着炼乳或者果酱,相信家人一定很喜欢。
蓝白绿
早上忙了一上午包的水饺还剩下10张左右的饺子皮,不想在弄馅了,看到紫薯,想着紫薯可以包饺子不,一想到马上就去做了,没想到味道实在是好极了
莎莎she
1紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。2趁热压成泥状。3拌入等量的糯米份揉成适当的软度。4搓成长条状,切成适量的剂子。5搓成圆球状。6放入滚开的热水中。7煮至紫薯糖圆浮起即可捞出,控干水份。8裹上多多的花生糖粉拌匀即可。9【紫薯汤圆】10【紫薯汤圆】
亚希珍祥
11.准备所需材料紫薯120克,糯米粉150克,自制豆沙150克,椰蓉适量,白糖适量(根据自己口味酌量添加)2紫薯微波叮熟或者蒸熟,捣成泥3把糯米粉,白糖加适量开水和紫薯泥一起揉成面团,不要太软能搓成园就行4面团分成大小均匀的剂子5包上豆沙6搓成圆球形7做好糯米糍上锅子蒸8大火15分钟蒸熟9蒸熟的紫薯糯米糍趁热在放椰蓉的容器中打个滚10均匀滚上椰蓉即可小窍门1.做糯米糍的豆沙不能太软,太软了蒸熟后不能成球形2.同样糯米粉的比例不能太多,太多了也不能成球形 3.一定要趁热时立刻裹上椰蓉,时间稍长,表面风干就
贝贝女
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘