鸡蛋火腿粒大蒜炒饭

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1.材料：大蒜（已洗净切碎）、火腿粒、鸡蛋、米饭

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2.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

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3.打成蛋液。

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4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

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5.接着，利用炒鸡蛋的油，下入米饭翻炒一下。

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6.然后，合入大蒜和火腿粒翻炒翻炒至大蒜断生。

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7.最后，合入炒好的鸡蛋。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味翻炒翻炒，即成。

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11.出锅、装入碗中，就可以用餐喽。。。