咖喱土豆鸡蒸饭

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1.土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。

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2.剩米饭、玉米粒备用。

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3.油锅烧热，入土豆丁翻炒。

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4.当土豆变的透亮时，加入鸡丁。

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5.鸡肉变白时，加入洋葱。

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6.调小火，将火腿丁、米饭加入，放盐、咖喱粉翻炒匀。

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7.炒匀关火。

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8.放入带盖的微波容器中，高火10分钟即可。