杏仁花环面包

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1.把高粉，鲜奶，鸡蛋，盐，酵母糖放入面包机搅拌，和面20分钟后放入黄油，发酵至2倍大。

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2.排气后分成小团，第2次发酵10分钟。

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3.取一小团，分成等量的三份，擀成牛舌状。

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4.从底部卷起来。

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5.搓成3条面条样的。

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6.3条的头捏在一起，开始编辫子。

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7.编好后，2头捏紧，摆盘，第3次发笑至2倍大。

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8.刷蛋液，洒杏仁片。

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9.190度的烤箱，烤20分钟左右即可。