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家常小炒---------【韭菜炒河虾】

飞燕飘舞
收录时间:2022-07-01 10:15:20  人气:5600

对于吃虾最喜欢的是这种河虾,比起基围虾,龙虾,它的价格还要贵些,但是我依然会选择买它,它承载了我对家乡美食的眷恋,在故乡白洋淀长大的人来说,鱼虾并不陌生,但是百吃不厌,最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼,这可是白洋淀的特色吃法,城里来的亲戚你要问他喜欢吃啥,保准是打烀饼,还必须是河虾打烀饼,走的时候还要带上两锅烀饼。在武汉我很少打烀饼,这里没有家里那种土锅灶,一锅烀饼一个大锅底那么大,用芦苇皮小火包的那烀饼是边缘脆脆的,玉米面里包裹着的河虾,那种鲜美味道不时在你口中跳跃,现在想想都口水直流......
韭菜炒河虾最家常,也最简单的吃法,这种虾炒韭菜,炒青椒都特别的好吃,而且是超级补钙,对大人小孩都有好处!

主料
辅料

家常小炒---------【韭菜炒河虾】的做法步骤

制作小窍门

1.这道菜没有放盐,调味汁和酱油都有盐分,无需放盐,也可以根据自己口味适量添加;

2.韭菜放入后要快速翻炒,以免韭菜炒老就不好吃了!
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 补钙

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