1.准备材料。
2.肉去皮。
3.切小块。
4.再剁上几下更碎一些。
5.剁好的内放盆中,放上白糖、盐、料酒、五香粉、红曲粉、清水。
6.搅拌均匀。
7.再倒入淀粉水搅拌均匀静置1个小时。
8.羊肠提前在水中浸泡20分种左右
9.清洗好的羊肠套入漏斗口.
10.肠顶端打个节。
11.漏斗倾斜45度用筷子粗的一端向里面塞肉。
12.每装好一段检查有无大的气孔。
13.如果有大的气孔把它扎破把肉向前挤一挤。
14.装好后的肉肠每等分系上一段棉绳。
15.晾干表皮水分。
16.放入锅中煮大约10分钟。煮好后的可以存冰箱随吃随取。
17.放烤箱上层上火200度大约烤20分钟中途翻一次面。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝