焗土豆泥

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1.材料图。

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2.丘比沙拉酱。

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3.土豆去皮切滚刀块，放在笼格上蒸盘透。

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4.将胡萝卜切小粒，同洗好的豌豆玉米放在碗中，淋烹调油拌均匀，也放笼格上蒸熟。

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5.平底锅烧热，抹一点油，放上整块的培根小火煎香。

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6.煎过的培根用厨房剪刀剪碎备用。

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7.土豆蒸盘熟后拾在大碗中，加一些盐用手提式搅拌器拌均匀，没有搅拌器可以装在保鲜袋中用擀面棍压成泥。

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8.放上蒸好的玉米豌豆胡椒粒，放一勺丘比沙拉酱。

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9.充分拌均匀。

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10.分装在小烤碗中。将之前准备好的培根碎我小块的西兰花放在土豆泥上面。

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11.均匀的铺上切碎的芝士。

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12.入烤箱中层，190度至奶酷溶化，表面烤黄出炉即可。