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听说学烘焙一开始都是从做饼干开始，因为简单，基本不会失误，自己也尝试学做了最简单的玛格丽特饼干，做完后发现很有成就感，酥酥脆脆，很好吃
点击查看大图1.准备食材：黄油室温软化，两种粉混合后过筛备用
点击查看大图2.蛋黄放在筛网上用手指按压，压成蛋黄细末备用
点击查看大图3.黄油室温软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发至体积稍微膨大，颜色变浅，呈蓬松状
点击查看大图4.倒入蛋黄末搅拌均匀
点击查看大图5.把筛好的混合粉倒入打发的黄油里，揉成面团，感觉有点像揉汤圆面
点击查看大图6.揉好的面团用保鲜袋装好放冰箱冷藏一小时
点击查看大图7.冷藏好的面团切成基本等分的小块，搓成圆球，基本可以搓40多个
点击查看大图8.搓好的圆球用大拇指摁一下就成饼干的形状了
点击查看大图9.锅子预热，放入摁好的面团，烤15分钟。
点击查看大图10.烤好的饼干要放凉了再吃，放凉了才会很酥
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
