糊塌子

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1.准备西葫芦，面粉，鸡蛋。

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2.西葫芦洗净擦丝。

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3.加入盐、鸡精、葱碎 、五香粉搅拌均匀。

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4.打入鸡蛋继续搅拌均匀。

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5.放入面粉搅拌成糊状。

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6.加入黑芝麻。

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7.煎锅烧热，刷油。

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8.倒入一勺面糊摊平。

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9.煎制两面金黄即可。