涛妈是个一心围着孩子转的妈咪,所有的美食,目的都为了一个,只为自己的孩子能更爱上吃饭,每天吃饱吃好,能健康的成长,涛妈家的小涛,小的时候,真的真的很难带,不爱吃饭,更不爱吃肉,好像咬不动,吞不下一样,身体还不好,急得我这当妈的,那是一个急啊!其实,偷偷告诉大家,涛妈年轻时是个衣来伸手,饭来张口的娇娇女,洗衣做饭这样的事,都是依赖妈咪的,直到自己也当了妈咪,才一发不可收拾的爱上各种美食,每每看着小涛高高兴兴大口大口的吃着自己做的美食,心里的那种满足,是没有任何东西可以替代的。
小朋友的胃口,都是容易生腻,都喜欢不停的尝试新鲜的东西,新鲜的美食,总是能轻易的拉住小涛的眼球,每每有新的菜菜,他总会从你做的时候,就一直盯着你做,然后,抢着第一时间试上一口,然后,绝对给你最最老实的一个评价!今天的这一款小花样的培根香蕉卷,是一款很简单,很好做的菜,看着很古怪?哈哈,有吃过煎熟的香蕉没有?没有的必须要试一试,香蕉经过煎制,那种浓浓的香蕉的香气,绝对是十倍的放散,再加上培根那香,经过慢慢的煎制,那煎出来的香油,一步一步的渗进香蕉里,那是一个的香啊,小涛第一个试吃,然后,一整盘的给端走了,还是我求着他,才舍得分我一个,还是只有一个,跟婆婆分着吃的,全部吃完了,还剩下一个,很坚定的告诉我们,不许吃,这是留着明天中午吃的!哈哈,你说,这孩子到底有多喜欢这道菜啊!
真的相当的简单,完全没有任何难度,不需要调味,只要慢慢煎一下,就能做出这样一道菜,吃多了普通家常菜的你们,来试试新花样,会很受孩子喜欢哦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女