香醋溜白菜帮

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1.材料：白菜帮子和调味料。

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2.在一个碗里放入盐和糖，再倒入香醋。

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3.将醋汁搅匀。

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4.锅内将水烧开，将白菜帮子倒进去氽一下。

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5.稍氽一下，马上捞入醋汁中。

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6.快速搅拌一下。

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7.淋上香油。

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8.搅拌均匀，装盘即可。